La franchise Five Pizza Original repose sur un concept de restauration accessible autour de la pizza. Fondée par Haytam Boubtane en 2015, l’enseigne a annoncé un bilan très positif de l’année écoulée. Elle vient de passer de 3 à 6 établissements en Île-de-France. Par ailleurs, son chiffre d’affaires a augmenté de 80 % par rapport à 2017.
Un nouveau restaurant avait ouvert ses portes au premier semestre, rue d’Avron à Paris 20e. En fin d’année, deux autres restaurants sont venus renforcer la présence de l’enseigne en Île-de-France. L’un est situé dans le centre commercial Verpantin (93) et l’autre rue de Vaugirard à Paris 15e. Désormais, Five Pizza compte 6 points de vente en région parisienne, dont 3 succursales et 3 franchises.
L’enseigne a annoncé une augmentation de 80 % de son chiffre d’affaires !
L’année 2018 a été marquée par l’arrivée de trois franchisés et une augmentation du chiffre d’affaires du réseau. Cette croissance est expliquée par la progression des restaurants déjà ouverts et par l’ouverture de nouveaux restaurants. Mais aussi par une présence accrue sur les réseaux sociaux, une communication importante et par la mise en place de la livraison avec des prestataires comme Deliveroo ou UberEats. Five Pizza Original espère augmenter son chiffre d’affaires de plus de 200 % en 2019.
Les profils recherchés
Pour asseoir son développement au sein de l’Hexagone, Five Pizza Original recherche des candidats à la franchise disposant d’une expérience en restauration. Organisé, motivé et rigoureux, le futur franchisé doit disposer d’un apport personnel de 60 à 70 K€ pour un investissement global de 160 K€ (hors droit au bail).
Par ailleurs, il doit avoir un véritable tempérament de commercial, de bonnes qualités relationnelles et managériales. Mais il doit avant tout avoir l’envie de mener à bien un projet d’entreprise. Le franchisé Five Pizza bénéficie d’une formation de 6 semaines et d’un accompagnement personnalisé pendant toute la durée de son contrat.
