Franchise BODEGON COLONIAL (LE)

Apport personnel minimum : 152000 EUR

Type de contrat : franchise (peut-être plus maintenant)

Restaurant à thème

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Documentation et contact

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Intégré en Mars 2004 dans le groupe Restoleil, cette enseigne proposait une formule de restauration originale. Architecture coloniale. Assortiment de tapas en entrée.

La franchise semble avoir été stoppée de même que le développement mais certains restaurants portent encore cette enseigne. Nous n'avons pas reçu de réponse lors de nos demandes de mise à jour de cette fiche.

Société franchiseur ou concédante : BODEGON RESTAURANT

Membre fédération, association ou club : Non

PDG ou DG : Michel Porcel

Directeur du développement en national : Michel Porcel

Directeur de la communication : Christelle Vergne Verger

Contact candidat : Michel Porcel

Type de contrat : franchise (peut-être plus maintenant)

Durée du contrat (en années) : 10 an(s)

Obligation de certaines normes architecturales : Oui

Pourcentage minimum d'achat référencé : 80 %

Dont au franchiseur : oui

Date de validité des chiffres : 01/01/06

Année de la première ouverture en national en propre : 1991

Année de création du 1er adhérent : 1995

Nombre d'unités en propre en national : 11

Nombre d'unités adhérentes en national : 7

Nombre d'unités totales en national : 18

Nombre d'ouvertures en national l'année précédente : 0

Nombre de fermetures en national l'année précédente : 1

Villes implantées : Le nombre d'unités indiqué est celui de 2005. Nous doutons qu'il en soit encore ainsi.

Villes souhaitées en priorité : Cette enseigne était à Lyon, Marseille, Lille, Mulhouse, Strasbourg, Annemasse, Biarritz, Toulouse, Nice

Nombre d'unités en propre dans le monde : 0

Nombre d'unités adhérentes dans le monde : 0

Nombre d'unités totales dans le monde : 0

Pays d'origine du réseau : France

Les chiffres ci-dessous sont valables au : 01/01/06

Chiffre d'affaire en national au public : 35 000 000 EUR

Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 1 420 000 EUR

Droit d'entrée : 38 000 EUR

Redevance d'exploitation (pourcentage) : 3 %

Commentaire sur la redevance d'exploitation : CA

Commentaires sur apport personnel et investissement : Ces chiffres datent de 2005 et n'ont pas été confirmés depuis.

Investissement total hors pas de porte : 137 000 EUR

Apport personnel minimum : 152 000 EUR

Type d'emplacement : Centre commerciaux ou ZAC, périphérie

Zone de chalandise minimale (habitants) : 200 000 hab.

Nombre moyen de salariés d'une unité : 20

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