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Quel avenir pour le sandwich et la restauration rapide en Franchise ?
Le sandwich en France, c’est 150 millions de produits vendus en grandes et moyennes surfaces en 2010, soit 1,4 % de plus que l’année précédente pour un chiffre d’affaires de 281 millions d’euros en légère baisse de 0,3 %. Les ventes de sandwiches passent par les… Read More
Jusqu’où ira le sushi dans la franchise de restauration rapide ?
Le hamburger aurait-il du souci à se faire face à ce concept venu du Japon, le sushi, qui se développe de plus en plus ces dernières années ? On dénombre aujourd’hui presqu’autant de points de vente de sushis que de hamburgers (1580 contre 1750). Cependant, les sushis bar vendent… Read More
Ce qu’il faut savoir pour créer votre franchise de restauration rapide
Soit vous avez détecté une enseigne en franchise, soit vous vous engagez seul De nombreuses règles sont à respecter pour un point de vente de restauration, sur place ou à emporter. On parle ici d’établissements proposant de la vente au comptoir d’aliments et de boissons dans… Read More
Le marché des accessoires de mode reste stable en France
A l’heure où beaucoup de secteurs d’activité connaissent un ralentissement de leurs ventes, le secteur franchisé des accessoires de mode (bijoux, ceintures, chaussures, sacs à main…) s’est plutôt stabilisé en France même si certains créneaux restent davantage porteurs que d’autres. Les ventes de chaussures ont ainsi enregistré en France une… Read More
2011 sera-t-elle l’année des box en supermarché et en franchise ?
Le marché des box pèse déjà en France 55 millions d’euros de chiffre d’affaires. Celles-ci représentent 18 % dans la catégorie des plats cuisinés individuels et assurent 31 % de la croissance du rayon traiteur. Des résultats vertigineux pour cette nouvelle façon de manger qui en seulement un… Read More
Ils seraient aujourd’hui près de 90 % des foyers français à disposer d’un espace de jardinage dans leur logement principal qu’il s’agisse d’un jardin proprement dit, d’une terrasse d’un balcon ou même juste d’un rebord de fenêtre ! Répondant à l’engouement des Français pour l’aménagement de leur… Read More
Quels challenges pour les franchises de service à la personne ?
Considéré comme LE secteur porteur dans le paysage de la franchise en France, le créneau des services aux particuliers s’est considérablement développé ces dernières années avec l’ouverture de nombreux réseaux et la création de concepts originaux tournés autour de l’aide à domicile, la garde d’enfants, le ménage, les… Read More
Un marché pour les franchises santé : les compléments alimentaires
Vitamine C pour passer l’hiver en forme, énergisants pour préparer les examens ou minéraux pour combler les carences alimentaires, la population des jeunes 18/24 ans est la première à utiliser des compléments alimentaires (20%) suivie des 25/49 ans (16%) et 50/64 ans (15%). Ces produits ont… Read More
Le marché des compléments alimentaires en pleine mutation
Entre 1997 et 2007, le marché des compléments alimentaires en France a affiché une progression à 2 chiffres. Il connaît depuis 2008 un recul lié à la crise, ces produits n’étant pas prioritaires pour les consommateurs. Les 3 grandes familles (vitamines et minéraux, phytothérapie et produits… Read More
La minceur à tout prix, un marché pour les franchises spécialisées
Dès que le printemps pointe son nez, on voit surgir dans les hypermarchés et les pharmacies les produits dits à promesse pour mincir avant l’été. Près de la moitié des ventes s’effectue à cette période de l’année. Ces produits sont des achats d’impulsion et le packaging… Read More
Les franchises de diagnostics immobiliers ont une carte à jouer
Il est maintenant obligatoire d’effectuer le DPE (diagnostique de performance énergétique) en plus des contrôles du plomb, de l’amiante, du gaz et de l’électricité dans le cas d’une transaction immobilière. Ces tests sont effectués par des entreprises spécialisées qui n’ont pas toutes le même niveau de… Read More
Activités de franchise réglementées : les jardineries
Dans le cadre de la création d’une franchise en graineterie-jardinerie, le représentant légal de l’entreprise doit se déclarer et obtenir une carte professionnelle auprès du Groupement national interprofessionnel des semences et des plants (GNIS). La profession est particulièrement réglementée Notamment concernant… Read More
Le boom de la restauration rapide chez les distributeurs alimentaires
Aux réseaux de franchise de restauration rapide qui ne font que de la restauration rapide et dont c’est le vrai métier, s’ajoutent depuis peu des espaces dédiés au fast food dans les petites surfaces de proximité. Présentes essentiellement en zone urbaine, ces enseignes font de… Read More
Les franchises de remise en forme pour les femmes
Sur le marché porteur de la forme et de la santé, les centres franchisés de remise en forme tirent leur épingle du jeu avec une nouveauté : l’essor des salles réservées aux femmes. Nouvelles aspirations de la clientèle Le concept original et innovant vient des Etats-Unis… Read More
Les franchises de supermarchés et superettes
Sur le marché de la distribution alimentaire, les franchises de supermarchés et superettes sont nombreuses et toujours à la recherche de nouveaux candidats. On dit qu’il y aura toujours un marché pour l’alimentaire et ceci explique cela mais il est clair que les supermarchés et supérettes… Read More
Le marché franchisé des fournitures de bureau
Sur le marché spécialisé des fournitures de bureau et du petit matériel informatique, les enseignes discount lancées dans les années 90 et implantées en périphérie des grandes villes les réseaux de franchise Bureau Vallée ou Top Office connaissent des résultats toujours favorables et ont réussi… Read More
Les services à la personne ont encore de beaux jours devant eux
Nouveaux modes de vie, bouleversements démographiques, développement de structures dédiées (en franchise ou non)… les services à la personne se développent fortement en France, soutenus par l’Etat qui en accompagne la croissance ces dernières années. Un exemple probant : la loi n°2005-841 du 26 juillet 2005… Read More
Créer dans les services à la personne
L’été 2003 puis celui de 2006 et leurs chaleurs nous ont sensibilisé à la façon dont notre société accompagne ses « vieux », ses « parents »… Beaucoup reste à faire et pas uniquement dans le secteur social. Les affaires aussi ont leur place. Avec l’allongement de la vie, les retraités sont plus nombreux… Read More