Le réseau Buffalo Grill recrute 257 salariés

  • Créé le : 22/05/2016
  • Modifé le : 22/05/2016

La franchise Buffalo Grill, numéro UN de la restauration à thème avec 98 % de taux de notoriété, propose actuellement 257 offres d’emploi. Grâce à ce succès de l’enseigne, les franchisés créent quotidiennement de nouveaux emplois.

Les offres d’emploi par région

En ce moment, Buffalo Grill recrute 257 salariés. Les postes à pourvoir sont répartis comme suit:

  • Nord Pas de Calais: 11 offres – Picardie: 11 Offres
  • Basse Normandie 9 Offres – Bretagne: 12 Offres – Pays de La Loire: 19 – Poitou Charente: 10
  • Aquitaine: 5 – Midi Pyrénées: 2
  • Ile de France: 70
  • Alsace: 13 – Champagne Ardenne: 7 – Franche Comté: 5 – Lorraine: 9
  • Auvergne: 4 – Bourgogne: 7 – Centre: 15 – Limousin: 1
  • Corse: 1 – Languedoc Roussillon: 2 – Provence Alpes Côte D’azur: 20 – Rhône Alpes: 31

Emplois proposés en Ile de France

Exemples de postes recherchés

Lievin: Directeur adjoint (H/F) – CDI – Temps plein
En étroite collaboration avec le Directeur du restaurant, passionné par la restauration, il anime son équipe pour apporter une qualité de service irréprochable aux clients, dans l’ambiance chaleureuse qui caractérise les restaurants Buffalo Grill.

Les missions du directeur adjoint sont:

  • En restaurateur passionné, participer quotidiennement au service dans le respect des règles de l’Enseigne Développer les talents de son équipe (parcours d’intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant l’excellence du service à table
  • Etablir les plannings et gérer la masse salariale
  • Contribuer par une gestion efficace aux résultats économiques du restaurant et analyser avec le Directeur du restaurant les différents indicateurs
  • Faire respecter la stricte application des règles HACCP    

Aubenas: Responsable de salle (H/F) – CDI – Temps plein
En étroite collaboration avec l’équipe d’encadrement, il anime son équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable aux clients, dans l’ambiance chaleureuse qui caractérise les restaurants Buffalo Grill.

Le responsable de salle doit:

  • Tout en étant responsable de son rang, garantir pour lui et son équipe, un service en salle personnalisé, avec un sens du détail, pour satisfaire les clients Contribuer directement à promouvoir et à vendre les produits de la carte
  • Développer les talents de son équipe (parcours d’intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l’excellence du service à table
  • Faire respecter la stricte application des règles HACCP
  • Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l’absence du responsable      

Saint Parres Aux Tertres: Agent de restauration (H/F) – CDD – Saisonnier – Temps plein
En étroite collaboration avec le chef grillardin, animé par un fort esprit de service, il assure le lavage de la vaisselle et la présentation des plats, pour satisfaire les clients. Par ailleurs, il doit veiller à une stricte application des règles HACCP

L’agent de restauration a pour missions de:

  • Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d’hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail
  • Effectuer les rangements et les nettoyages de son poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel
  • Participer au contrôle et au rangement des livraisons      

Bourg Les Valence: Serveur (H/F) – CDD – Temps plein
Animé par un fort esprit de service, il apporte aux clients un service irréprochable dans l’ambiance chaleureuse qui caractérise les restaurants Buffalo Grill

Le serveur a pour rôles de:

  • Garantir un service en salle, personnalisé, avec un sens du détail
  • Contribuer directement à promouvoir et vendre les produits de la carte
  • Effectuer la remise en ordre de son rang en fin de service en respectant strictement les règles HACCP
  • Être force de proposition pour améliorer la qualité de service

Franconville: Grillardin (H/F) – CDI – Temps Partiel
En étroite collaboration avec le chef grillardin, animé par un fort esprit de service, il assure la parfaite cuisson des viandes et des garnitures, pour satisfaire les clients. Par ailleurs, il garantit la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP.

Le grillardin a pour missions de:

  • Garantir l’envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d’hygiène, dans le respect des délais, et en visant la perfection
  • Effectuer le rangement et le nettoyage de son poste
  • Participer à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec ses responsables
  • Participer au contrôle et au rangement des livraisons  

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  • Apport : 50 000€
  • CA moyen : 800 000€
  • Nombre d'unités total en national : 60
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