La Boîte à Pizza s’implante à Bourges

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  • Créé le : 23/07/2007
  • Modifé le : 12/02/2020
Premier réseau de pizza 100% français, c’est aussi le seul à avoir osé introduire une exigence gastronomique dans la restauration rapide, en proposant des recettes à base de produits du terroir. D’origine toulousaine, il compte déjà près de 90 points de vente en France.

Implantée rue Henri-Laudier, La Boîte à Pizza Bourges est dirigée par Régis Planchard. Tant par son origine que par son concept, La Boîte à Pizza est la seule enseigne 100% française de vente et de livraison à domicile de pizzas.

En 1986, lors de la création de ce réseau à Toulouse, il a été décidé de prendre délibérément le contre-pied des grandes enseignes internationales en jouant la carte du haut de gamme et en misant tout sur la qualité et le goût.

Pour la première fois, la pizza a été traitée comme un produit culinaire à part entière, une importance primordiale étant accordée au choix des produits utilisés et aux saveurs.

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En quelques chiffres
  • Apport : 25 000€
  • CA moyen : 900 000€
  • Droit d'entrée : 20 000€
  • Nombre d'unités total en national : 28
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