Interview de Arnaud Allantaz, Directeur de la franchise de cuisine SoCoo’c

  • Créé le : 07/04/2016
  • Modifé le : 07/04/2016

Retranscription d’une Interview de Arnaud Allantaz, Directeur des franchises de cuisine SoCoo’c

Arnaud Allantaz : « Chez SoCoo’c, nous avons un concept jeune, moderne, différenciant et dynamique sur un marché de la cuisine un peu traditionnel. Il y a beaucoup d’émissions de déco tournées vers la cuisine et le faire soi-même. Les clients ont envie d’acheter malin et SoCoo’c répond à ce besoin.

De par la taille et l’expérience du groupe Fournier, nous avons la capacité de former nos futurs franchisés à l’ensemble du métier, et plus spécifiquement aux contraintes techniques auxquelles ils pourraient faire face . »

A.A : « Les valeurs de la marque SoCoo’c, c’est tout d’abord la clarté, puisque chez SoCoo’c nous n’avons rien à cacher, tous nos prix sont librement affichés dans nos magasins et dans nos catalogues. C’est également la connivence puisque c’est une enseigne qui a envie de partager la construction du projet avec son client et de faire ensemble. C’est enfin le côté novateur et moderne, puisque SoCoo’c apporte une réponse décalée et différenciante par rapport aux métiers traditionnels de la cuisine. A ces valeurs la sont raccrochées les valeurs du groupe Fournier qui sont essentielles et qui sont un profond respect de nos collaborateurs, de nos franchisés et futurs franchisés et de nos consommateurs. »

A.A :  » L’appartenance au groupe Fournier permet de doter l’enseigne et donc les franchisés de moyens importants comme le service formation, le service communication, le déploiement de la suite logicielle en magasin, et l’animation du réseau de magasins. Tous les moyens sont mis à disposition de nos franchisés toujours pour permettre de satisfaire encore mieux nos clients. » 

 A.A : « En résumé, nous recherchons des franchisés avec un leadership important et un sens du commerce avisé. Nous développons des chiffres d’affaires importants sur nos points de vente qui sont en fait du commerce de proximité auquel on se doit d’associer beaucoup de services. »

  A.A : « L’enseigne SoCoo’c demain, de par la croissance du réseau et les valeurs qui lui sont rattachées, sera sans nul doute le leader de son segment de marché. Si vous vous reconnaissez dans ces valeurs, c’est que cette enseigne est concoctée pour vous alors rejoignez-nous ! »

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En quelques chiffres
  • Apport : 80 000€
  • CA moyen : 1 000 000€
  • Droit d'entrée : 25 000€
  • Nombre d'unités total en national : 12
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