Santosha

Apport
75€
Droit d'entrée
25 000€
Formation
Oui
Demander une documentation
Première cantine asiatique en plein cœur du Bouffay, à Nantes, Santosha 

propose des plats typiques asiatiques composés d’ingrédients de qualité et d’origine française soigneusement sélectionnés. Après une dizaine d’années passées en Asie, et une première expérience dans la restauration avec l’ouverture d’un établissement gastronomique japonais à Bordeaux le Moshi Moshi, Emmanuel Meuret décide de lancer en 2007 un concept de street-food original et innovant. 

Le concept Santosha

La franchise Santosha repose sur un concept de street-food mélangeant les bases culinaires de Thaïlande et d’Indonésie et alliant une cuisine riche en saveurs et populaire à une décoration simple et colorée. Cette dernière est composée de bois, de chaises dépareillées, de planches de surf, de photos et vidéos de surf ainsi que de peintures murales. L’ambiance des restaurants Santosha se veut chaleureuse et conviviale. 

Les forces du réseau de franchise Santosha

  • Un concept novateur et original.
  • Une expérience du franchiseur de plus de 15 ans dans le secteur.
  • Une formation complète, adaptée en fonction de l’expérience du franchisé (fonctionnement du restaurant, hygiène, commandes fournisseurs, logiciel de caisse, intégration du management Santosha, rencontre client, présentation des plats, techniques de ventes, encaissement, réception livraison, préparations, découpes, rangement des stocks…).
  • Les Français ont un appétit grandissant pour les cuisines du monde en général et pour la cuisine asiatique en particulier.
  • L’accompagnement du franchisé lors des différentes étapes de son projet.

Actualités du secteur Restaurant à thème

Envie d’ouvrir un restaurant à thème franchisé ? Un tex-mex, un restaurant italien, une enseigne de viande, un «Diner» américain, un concept régional ou exotique ? Tout est possible. Une bonne franchise de restaurant, ce n’est pas seulement un produit à la mode, c’est surtout un sacré savoir-faire et un management de réseau.

Franchise STEAK ‘N SHAKE : quand l’Amérique et la France ne font plus qu’un !

Steak ‘N Shake, enseigne fondée en 1934, a bâti sa réputation sur ses fameux Steakburgers gourmets, ses frites fraîches maison et ses Milkshakes traditionnels. Au travers de ses 22 restaurants français, le réseau américain prône aujourd’hui ses valeurs françaises.   Quand la tradition française s’invite dans les assiettes… L’enseigne Steak ‘N Shake, d’origine américaine, avec […]

Franchise My Little Warung : Les facteurs clefs de succès

My Little Warung est un concept de fast casual qui invite à un voyage inédit à travers l’Asie, avec ses saveurs authentiques. Grâce au processus de production/fabrication bien étudié, le bon rapport qualité/prix des plats et le soin particulier porté à la formation des équipes, la franchise a trouvé les ingrédients nécessaires à un succès […]

My Little Warung confie le recrutement de ses franchisés à AC Franchise

La franchise My Little Warung est un concept original basé sur une offre de saveurs venues d’Asie du Sud-Est. Aujourd’hui, le réseau compte 13 points de vente et 4 autres sont en cours d’ouverture. Misant sur notre portail AC Franchise pour recruter de nouveaux franchisés et continuer à développer son réseau en France, My Little […]

Plus d'actualités

Fermer le menu