La franchise Le bœuf Tricolore Boucheries a été fondée par Jean-Jacques Pineau dans l’Yonne. Il veut offrir aux consommateurs français une viande de bonne qualité à prix abordable et origine est contrôlée.
Le Bœuf Tricolore Boucheries expliquent qu’elles proposent une véritable traçabilité d’une viande 100 % française. Cette dernière est
préparée dans les règles de l’art par des artisans bouchers de proximité.
Le Bœuf Tricolore Boucheries s’engagent à acheter des races à viande (bœuf, porc, agneau, veau…) d’éleveurs français provenant le plus souvent possible de circuits courts.
Les professionnels s’engagent en adhérant à une charte qui reprend les principaux engagements du réseau. Cette charte est affichée dans toutes les boucheries du réseau. Chaque magasin a une vitrine linéaire qui varie de 22 et 30 mètres. Les boucheries ont une surface de 300 à 500 m.
Boucherie, charcuterie et rôtisserie
Apport : 40 000€
Boucherie, charcuterie et rôtisserie
Apport : 75 000€
Dans le paysage de la franchise française, certains parcours illustrent parfaitement la solidité d’un modèle entrepreneurial. L’ouverture du magasin La Mie Câline à Yvetot (76) depuis le 1er décembre incarne cette dynamique vertueuse où l’expérience opérationnelle se transforme en projet d’entreprise. Clément Lavenu, nouveau franchisé de cette implantation, a consacré 18 années de sa vie […]
Le lundi 24 novembre, lors de la 38e édition du Concours des Meilleures Franchises et Partenaires de France organisé par l’IREF (Fédération des réseaux européens de partenariat et de franchise), dietplus a décroché une double distinction. Cette reconnaissance simultanée de la qualité de formation du réseau et de la performance commerciale d’un franchisé illustre parfaitement […]
Dans le parcours d’un franchisé, les épreuves peuvent parfois se révéler être des catalyseurs de croissance. L’histoire de la réouverture du restaurant class’croute de Montauban en constitue une illustration remarquable. Après plusieurs mois d’interruption d’activité provoquée par un incendie, l’établissement tenu par Caroline et Maxime Valente reprend vie sous une forme totalement repensée. Loin de […]
Direct Croquette™ propose une alternative qui bouleverse les codes établis, en permettant à des passionnés sans formation spécifique ni capital conséquent de développer une activité rentable dans l’univers des croquettes haut de gamme. Cette enseigne mise sur un concept de vente directe locale, éliminant les intermédiaires et offrant des marges que les modèles classiques ne […]
Dans l’univers de la franchise en restauration, tous les modèles ne se valent pas en termes de valorisation patrimoniale. Si certains concepts misent sur le flux client grand public, class’croute a fait le choix stratégique du B2B depuis plus de 35 ans, créant ainsi un modèle économique radicalement différent pour ses franchisés. Cette orientation vers […]
Dans le parcours d’un candidat à la franchise, il existe un moment charnière où la documentation ne suffit plus. Entre l’intérêt initial et l’engagement définitif, un fossé subsiste souvent, alimenté par des interrogations légitimes sur la réalité du métier, la solidité du réseau et la viabilité économique du projet. C’est précisément pour combler ce vide […]
Malgré la morosité économique ambiante, le réseau Le Bœuf Tricolore entend continuer à grandir. En effet, l’enseigne qui rassemble à ce jour 26 unités, dont 15 en franchise, veut poursuivre son expansion. Créé en 2003 par Jean-Jacques Pineau et lancé en franchise en 2015, Le Bœuf Tricolore s’appuie sur un concept qui se veut qualitatif. […]
Créé en 2003 par Jean-Jacques Pineau, boucher depuis 36 ans et fondateur de la Boucherie de Bourgogne (une des plus grosses boucheries traditionnelles à Auxerre), le réseau d’artisans bouchers de proximité Bœuf Tricolore tient à se démarquer en proposant des produits carnés de qualité à petits prix, en entretenant des relations privilégiées avec des éleveurs partenaires et en assurant la garantie de traçabilité d’une viande 100 % française, préparée dans les règles de l’art par des artisans bouchers de proximité. Lancée en franchise en 2015, l’enseigne regroupe 25 boucheries, dont 15 en franchise, et ambitionne de s’installer sur toutes les grandes villes françaises.
D’ici 6 mois, le Bœuf Tricolore boucherie envisage trois nouvelles ouvertures. Etant aujourd’hui la seule enseigne de boucherie en franchise dans l’hexagone, la maison veut à la fois perpétuer et transmettre un savoir-faire hérité de son fondateur Jean Jaques Pineau.
Le Boeuf Tricolore Boucheries s’était lançait dans la franchise il y a un an. Aujourd’hui, le réseau qui s’étend sur 15 départements compte 23 boucheries en France dont 13 franchisées. Plusieurs nouvelles boucheries ouvriront en 2017 dont Rennes, Royan, La Rochelle et Vannes.
Le Boeuf Tricolore Boucheries est un réseau de 22 boucheries en France, dont 12 franchisées (une boucherie ouvrira d’ici la fin de l’année). L’enseigne recherche des candidats à la franchise et participera d’ailleurs au Forum Franchise Lyon le 19 octobre prochain. Sans doute en trouvera-t’elle aussi sur ac-franchise.com comme tant d’autres franchiseurs puisque ac-franchise.com est […]
Une nouvelle enseigne se lance en franchise : Le Bœuf Tricolore. Il s’agit d’un réseau de boucherie lancé par Jean-Jacques Pineau en 2003. Aujourd’hui le fondateur cherche des partenaires franchisés pour étendre son réseau. Son leitmotiv : proposer une viande 100% française, de qualité, à des prix abordables tout en respectant la filière. Portrait de […]
Le partenaire de référence pour simplifier les démarches administratives des résidents étrangers.
Vous souhaitez devenir un acteur de l’insertion ? Ouvrez votre centre avec le n°1 de l’assistance administrative pour les étrangers.
