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Les caractéristiques
200 000 €
30 000 €
600 000 €
2 000 000 €
25
2014
Parcourez notre carte interactive pour visualiser les points de vente de HOLLY’S DINER sur tout le territoire en un clin d'oeil.
A l’image des restaurants des États-Unis dans les années 1950, la franchise Holly’s Diner est un concept de diner américain avec les codes d’aujourd’hui. Il s’agit d’un réseau de restauration rapide lancé par Damien Vallar où amis et familles viennent manger des burgers et autres plats réalisés à partir de produits locaux de qualité (boulangerie et boucherie locales). Goûter aux plats de l’enseigne (burger, steak-house et coffee shop…) peut se faire sur place, à emporter, en drive ou en livraison. Le succès de l’enseigne Holly’s Diner repose sur la volonté de se différencier sur la qualité de ses produits et l’originalité de sa carte. D’après l’enseigne, le marché de la restauration rapide burger représente 30% des repas consommés.
Ouvrir une franchise Holly’s Diner
Vous souhaitez ouvrir une franchise Holly’s Diner ? Il existe plusieurs formats d’ouverture : restaurant, corner ou drive. Quel que soit le choix du nouvel adhérant, il bénéficiera :
- D’une formation initiale et continue ;
- De process ;
- D’ outils exclusifs pour l’aider dans l’optimisation de la gestion de sa salle et de sa cuisine ;
- D’une aide à la sélection et formation des équipes ;
- D’une mise à disposition d’un pack marketing : Site web, campagnes pub, programme de fidélisation, e mailing , jeux concours… ;
- D’ une centrale d’achat et de fournisseurs dédiés ;
- D’un accompagnement sur-mesure de la conception à l’ouverture du restaurant ;
- …
Note globale
4,4
(4 487 avis)
Dans le même secteur (Calculé sur 778 enseignes)
Résumé des avis positifs
"agréable"
"sympathique"
"rapide"
"chaleureux"
"délicieux"
Ambiance américaine authentique très appréciée, personnel souriant et attentionné, burgers savoureux avec produits frais, service généralement rapide, décoration immersive réussie, portions généreuses, frites maison à volonté.
Résumé des avis négatifs
"long"
"froid"
"désagréable"
"cher"
"bruyant"
Temps d'attente parfois excessif aux heures de pointe, plats servis tièdes ou froids occasionnellement, prix jugés élevés, niveau sonore important quand le restaurant est plein, erreurs de commande ponctuelles.
Score excellent reflétant une clientèle très satisfaite de l'ambiance unique et de la qualité globale, avec des axes d'amélioration sur la gestion des flux et la température des plats.
Score de satisfaction : plus il est élevé, plus les clients ont bien noté l'enseigne
Négatifs
(-100 à 0)
L'enseigne est globalement mal notée par ses clients (note < 3,4/5)
Neutre
(0 à +30)
L'enseigne a globalement reçu autant de bonnes que de mauvaises notes
Positif
(+30 à +100)
L'enseigne est globalement très bien notée par ses clients (> 4,5/5)
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