La franchise Bruyerre Récréation Gourmande a testé un nouveau concept ludique et gourmand en France mais n’a pas réussi, renonçant aussi à recruter des franchisés. Le pilote a ouvert à Lille le 7 février 2013 mais a fermé au printemps 2015.
Le Groupe Bruyerre fabrique des chocolats et des confiseries. Il est également dans la distribution de matières premières, d’accessoires, de matériel pour le secteur pâtisserie/boulangerie/chocolaterie.
Désireux de décliner son offre vers les particuliers, Bruyerre a créé une enseigne de chocolat et gourmandises appelée Bruyerre Récréation Gourmande : une boutique d’expérience gustative où l’on pâtisse dans l’Atelier, on découvre des cadeaux (biscuits et pâtisseries, chocolats, confiseries, aides et décos pâtissières), on fouille à la recherche de l’ustensile indispensable, on déguste dans le Choco-room des saveurs nouvelles.
Glace, Chocolat, confiserie
Apport : 50 000€
Glace, Chocolat, confiserie
Apport : 30 000€
Glace, Chocolat, confiserie
Apport : 45 000€
Glace, Chocolat, confiserie
Apport : 80 000€
Glace, Chocolat, confiserie
Apport : 60 000€
Glace, Chocolat, confiserie
Apport : 80 000€
Glace, Chocolat, confiserie
Apport : 10 000€
Glace, Chocolat, confiserie
Apport : 40 000€
Class’croute, l’enseigne de restauration rapide, forte de ses 90 points de vente répartis sur le territoire français, mise sur la diversité des parcours entrepreneuriaux pour poursuivre son expansion. Plutôt que d’imposer un modèle standardisé, le réseau créé à la fin des années 1980 a identifié trois profils distincts de candidats, chacun apportant ses compétences spécifiques […]
La convention annuelle du réseau dietplus, qui s’est déroulée fin septembre à Hyères, a réuni plus de 200 franchisés venus de toute la France. Au-delà de l’aspect festif inhérent à ce type d’événement, cette rencontre a révélé une particularité qui distingue l’enseigne spécialisée dans le rééquilibrage alimentaire : son modèle de gouvernance participative poussé. Dans […]
Chez dietplus, certaines histoires humaines reflètent parfaitement la philosophie du réseau : accompagner, encourager et révéler le potentiel de chacun. Celle d’Emilie, aujourd’hui ambassadrice de la marque, et de sa coach Maryline, franchisée dietplus à Muret, en est une belle illustration. Ensemble, elles démontrent que la réussite passe autant par le suivi nutritionnel que par […]
Dans un secteur de la restauration rapide souvent critiqué pour son uniformité, class’croute s’impose comme une exception remarquable. Depuis sa création à la fin des années 1980, cette enseigne a fait le pari audacieux de la spécialisation B2B, construisant progressivement un modèle économique qui conjugue présence physique, innovation digitale et services sur mesure. Aujourd’hui, avec […]
Le réseau de franchise dietplus confirme son engagement dans la lutte contre le cancer du sein avec une participation active à la campagne Octobre Rose. Après avoir collecté 18 000 € en 2024, le réseau vise plus haut pour 2025, mobilisant ses plus de 170 franchisés autour d’une initiative simple mais efficace : « 1 kilo […]
Le 16 octobre 2025, La Mie Câline donnera rendez-vous aux entrepreneurs en quête d’opportunités au Forum de la Franchise de Lyon. L’enseigne, qui cultive son savoir-faire boulanger depuis 1985, présentera son modèle économique éprouvé sur le stand D02 de la LDLC Arena. Avec un réseau de 240 points de vente et plus de 2 615 […]
Fin de vie pour le pilote de la franchise de chocolat et de pâtisserie Bruyerre à Lille. Malgré un emplacement coûteux, l’ancien magasin Geneviève Lethu rue Esquermoise en fait, le chiffre d’affaires n’a pas été atteint. La société avait d’ailleurs mis fin à ses publicités de recrutement de franchisés très rapidement après l’ouverture de son pilote […]
En 2012 Bruyerre annonçait avoir créé un nouveau concept : « Bruyerre Récréation Gourmande » mais ne l’avait pas encore expérimenté. Ce concept offrait aux particuliers un lieu d’expérience gustative réunissant des produits, ustensiles et recettes jusqu’alors réservés aux professionnels de la pâtisserie. Le Groupe Bruyerre recherchait un partenaire pour l’ouverture de sa boutique pilote à Lille. Comme […]
La franchise Bruyerre Récréation Gourmande a lancé un concept de magasin axé sur la découverte de nouvelles saveurs, le tout autour du chocolat, des gourmandises et des pâtisseries. L’objectif est de procurer un moment de plaisir au consommateur et de lui offrir la possibilité de se procurer un produit de qualité, qu’il appréciera déguster. Une […]
La franchise Bruyerre Récréation Gourmande expose à l’ocassion du Salon Franchise Expo de Paris pour présenter son nouveau concept gourmand et ludique. Les candidats à la franchise pourront rencontrer les franchiseurs sur le stand K43-L44 du 24 au 27 mars prochain. Un concept différenciant Le modèle de boutique que lance le réseau et qui a […]
La franchise Bruyerre Récréation Gourmande a ouvert ses portes le jeudi 7 février 2013, rue Esquermoise à Lille. Avec un emplacement de choix, le réseau présente son concept novateur et tourné à 100% vers la gourmandise et le plaisir. Entre boutique d’expérience gustative et atelier culinaire, l’enseigne de pâtisserie se positionne sur la découverte des […]
Le Groupe Bruyerre lance son nouveau concept en franchise Le Groupe Bruyerre a créé un nouveau concept : la franchise Bruyerre Récréation Gourmande qui constitue une boutique d’expérience gustative : biscuits, chocolats, ustensiles, recettes, dégustations,… Bruyerre recherche son partenaire régional Pour lancer son concept en France, le Groupe Bruyerre recherche de préférence sur Lille un […]
Vous souhaitez entreprendre dans l’immobilier ?
Rejoignez la franchise N°1 de l’immobilier !
