La franchise Bruyerre Récréation Gourmande a testé un nouveau concept ludique et gourmand en France mais n’a pas réussi, renonçant aussi à recruter des franchisés. Le pilote a ouvert à Lille le 7 février 2013 mais a fermé au printemps 2015.
Le Groupe Bruyerre fabrique des chocolats et des confiseries. Il est également dans la distribution de matières premières, d’accessoires, de matériel pour le secteur pâtisserie/boulangerie/chocolaterie.
Désireux de décliner son offre vers les particuliers, Bruyerre a créé une enseigne de chocolat et gourmandises appelée Bruyerre Récréation Gourmande : une boutique d’expérience gustative où l’on pâtisse dans l’Atelier, on découvre des cadeaux (biscuits et pâtisseries, chocolats, confiseries, aides et décos pâtissières), on fouille à la recherche de l’ustensile indispensable, on déguste dans le Choco-room des saveurs nouvelles.
Glace, Chocolat, confiserie
Apport : 50 000€
Glace, Chocolat, confiserie
Apport : 30 000€
Glace, Chocolat, confiserie
Apport : 45 000€
Glace, Chocolat, confiserie
Apport : 80 000€
Glace, Chocolat, confiserie
Apport : 60 000€
Glace, Chocolat, confiserie
Apport : 80 000 CAD
Glace, Chocolat, confiserie
Apport : 10 000€
Glace, Chocolat, confiserie
Apport : 40 000€
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