Récentes actualités de cette franchise de restauration rapide

  • Créé le : 24/10/2013
  • Modifé le : 19/02/2020
La franchise Manhattan’s hot dog et la franchise Manhattan’Store sont deux enseignes de restauration rapide basées sur un concept venu tout droit de New-York et proposant comme produit phare, le hot dog. Le concept et le design des deux enseignes sont totalement américains. Alors que ces deux enseignes veulent gagner en visibilité en France, les fondateurs lancent un troisième concept de corner.

Les trois concepts

Le groupe poursuit ses ambitions en implantant des chariots Street Cart ambulants Manhattan’s hot dog dans des endroits stratégiques.Il cible essentiellement les parcs de loisirs, les salles de concerts et des gros événements. Les dernières en date ont été implantées sur le quai Gare Montparnasse, devant le Publicis Drugstore, le marché de Nöel des Champs-Elysées ou encore dans des clubs branchés de la Côte d’Azur (Gotha Club à Cannes, Nikki Beach à St Tropez), stations de ski (Courchevel, l’Aiguille du Midi),… En tout, l’enseigne annonce 15 nouveaux points de vente.

Quant au concept de restaurant Manhattan’Store, l’enseigne en totalise 4 dont un au Maroc.

Le groupe innove et s’adapte à la demande. Il décide dès la rentrée 2013 de lancer un nouveau concept : Manhattan’s Corner. Il sera implanté au sein de grandes enseignes. Le premier corner fera son apparition en Octobre au sein du nouveau concept de Cinéma Pathé Gaumont.

L’année n’est pas encore terminée que les fondateurs Laurent Spinazzola et Serge Padovano annoncent déjà une croissance à deux chiffre pour 2013. Ils précisent que le chiffre d’affaires devrait atteindre 4,5 millions d’euros à la fin de l’année.

L’ouverture d’un restaurant en franchise vous intéresse ? Découvrez les réseaux qui recrutent et franchisent.

CHOPSTIX

Restauration Asiatique

Apport : 100 000€

ECOCUISINE

Cuisine, bain, placard

Apport : 70 000€

FRANCE ACCES

Services aux particuliers

Apport : 15 000€

REMOVO

Entretien et rénovation

Apport : 10 000€

GLASS AUTO

Centre auto et Station service

Apport : 10 000€

DIRECT CROQUETTE

Animalerie - Alimentation animale

Apport : 2 000€

SVELTEO

Diététique et minceur

Apport : 20 000€

SOMMELLERIE DE FRANCE

Vin - Caviste

Apport : 30 000€

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Notre recommandation
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Class’croute associe restauration rapide sur place/à emporter et la livraison en entreprise de plateaux-repas et de buffets.

Son modèle offre aux entrepreneurs les avantages du métier de restaurateur sans les contraintes.

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En quelques chiffres
  • Apport : 100 000€
  • CA moyen : 500 000€
  • Droit d'entrée : 30 000€
  • Nombre d'unités total en national : 90
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