La franchise Promocash récompensée aux Saveurs de l’année restauration 2015

  • Créé le : 25/11/2014
  • Modifé le : 25/11/2014

Pour la cinquième année consécutive, le réseau Promocash a le plaisir d’être primé aux « Saveurs de l’année restauration». Pour l’édition 2015, c’est le Mélange Maraîcher commercialisé sous la marque « Engagement Qualité Restauration » qui est récompensé. Fraicheur, goût, praticité et rapport qualité / prix ont su séduire et convaincre le jury de chefs.

Franc succès pour le Mélange Maraîcher

Goûté, jugé et approuvé par un jury de chefs, Le Mélange Maraîcher «Engagement Qualité Restauration» Promocash s’est vu décerner un prix aux Saveurs de l’année restauration 2015.

Pr
oposé sous la marque « Engagement Qualité Restauration », le Mélange Maraîcher Promocash se compose de cinq variétés de salades : feuilles de chêne, Red Chard, multifeuille ciselée blond, multifeuille ciselée rouge, et jeunes pousses d’épinard. Ses qualités gustatives autant qu’esthétiques en font le mélange idéal pour agrémenter tous les plats : viandes, salades ou sandwichs.
Il est disponible toute l’année en sachet de 300 g avec une DLC de 6 jours.

Respectant un cahier des charges rigoureux pour répondre aux exigences de qualité et de sécurité, le Mélange Maraîcher est un produit prêt à l’emploi au volume généreux offrant un excellent rendement poids/utilisation.

Jugé tant sur ses qualités gustatives, que sa facilité d’utilisation et son intérêt économique, le Mélange Maraîcher a séduit et convaincu un jury de chefs expérimentés et exigeants.

Avec cette récompense, la franchise Promocash est primée pour la cinquième année consécutive aux Saveurs de l’année restauration. Cette nouvelle distinction salue l’exigence permanente de qualité et de service que Promocash souhaite offrir à ses clients et représente un gage de reconnaissance tant pour l’enseigne que pour les professionnels de la restauration qui lui font confiance chaque jour. 

A propos de Promocash

Promocash est l’enseigne de Cash & Carry du groupe Carrefour, numéro 2 mondial et leader de la distribution en Europe. Deuxième acteur dans son domaine sur le territoire français, Promocash est aujourd’hui le premier réseau franchise de Cash & Carry livreur en France avec 139 magasins et 10 Drive. Chaque jour, Promocash propose à ses 300.000 clients – professionnels de la restauration commerciale indépendante, revendeurs, grands comptes, associations collectivités et comités d’entreprise – plus de 12.000 produits et des services professionnels spécialisés par métier. Promocash dispose d’une offre multi-spécialiste en alimentaire et non-alimentaire. L’enseigne commercialise également, en marque propre, plus de 2.400 références vendues 10 à 15% moins chères que les marques nationales, et a développé pour les différents métiers, des marques propres exclusives qui couvrent l’essentiel des besoins des professionnels : EN CUISINE qui favorise le savoir-faire du restaurateur, « Engagement Qualité Restauration Promocash» pour les produits fruits et légumes, viandes et marée, SAXO la marque vue par le convive en café, brasserie, assaisonnements, sirops…, la marque Bière MOSBRAU, Sélection Exclusive Promocah pour les vins AOC et Eclats D’arômes en vins de cépage, les marques Grand Jury et Reflets de France pour l’activité de revente. Enfin, les produits non alimentaires à marque Promocash répondent aux dernières normes de la législation en vigueur et permettent de réduire les frais généraux.

CHOPSTIX

Restauration Asiatique

Apport : 100 000€

ECOCUISINE

Cuisine, bain, placard

Apport : 70 000€

FRANCE ACCES

Services aux particuliers

Apport : 15 000€

REMOVO

Entretien et rénovation

Apport : 10 000€

GLASS AUTO

Centre auto et Station service

Apport : 10 000€

DIRECT CROQUETTE

Animalerie - Alimentation animale

Apport : 2 000€

SVELTEO

Diététique et minceur

Apport : 20 000€

COLOR ROOM

Culture et loisirs

Apport : 5 000€

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En quelques chiffres
  • Apport : 150 000€
  • CA moyen : 3 900 000€
  • Droit d'entrée : 6 100€
  • Nombre d'unités total en national : 320
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