La franchise Le Fournil Saint André propose à ses clients des recettes gourmandes et authentiques. Lancée depuis 1946, l’enseigne a forgé son succès autour d’un savoir-faire ancestral. En effet, trois générations d’artisans boulangers appliquent au fer des méthodes et des gestes ancestraux afin d’offrir à leurs clients des produits sains qui respectent l’équilibre alimentaire tout en privilégiant le plaisir du goût. Certaines recettes ont même été concoctées par un Meilleur Ouvrier de France.
Le réseau Le Fournil Saint André compte aujourd’hui 2 boutiques et entend asseoir son développement sur l’ensemble du territoire national. Pour ce faire, l’enseigne fait confiance à AC Franchise pour le recrutement de ses franchisés. Si vous êtes à la recherche d’un concept innovant et résolument tourné vers l’avenir, n’hésitez donc pas à découvrir de plus près cette franchise.
Pourquoi choisir Le Fournil Saint André ?
Le concept Le Fournil Saint André s’appuie sur un modèle simple : la transmission de valeurs familiales, l’esprit d’entreprendre et la satisfaction des clients.
L’enseigne propose à ses clients une gamme de produits adaptés aux nouvelles façons de consommer : pains traditionnels / viennoiseries / pâtisserie / snacking / traiteur/ café. Quelle que soit l’heure de la journée, ils peuvent déguster des produits frais et de qualité élaborés à partir de recettes gourmandes et authentiques. Une gamme variée de pains chauds et croustillants, ainsi qu’un assortiment de recettes salées et sucrées issues du savoir-faire maison sont également proposés ! Les sandwichs, salades et plats chauds sont préparés chaque matin pour garantir une fraîcheur maximale.
Quant aux points de vente du réseau, ils sont accueillants et chaleureux. La décoration est contemporaine et le choix des couleurs étudié : le bleu pour la sérénité, le noir pour la modernité et le bois pour l’authenticité. L’enseigne accueille également les familles grâce à un espace de jeux dédié aux enfants ainsi que les professionnels à la recherche d’un endroit agréable et accueillant pour organiser leurs réunions ou leurs séminaires d’entreprise …
L’accompagnement, le point fort de la franchise Le Fournil Saint André
Outre l’expertise et le savoir-faire ancestral, le franchisé Le Fournil Saint André profite d’un accompagnement à chaque étape de l’élaboration de son projet. En effet, une équipe dédiée accompagne et conseille le futur franchisé de la signature du contrat de franchise au développement de son activité. Il bénéficie d’une assistance complète :
Avant ouverture
La recherche et la négociation des emplacements (si pas de local).
Le suivi de travaux et l’aménagement des magasins pour un concept harmonieux.
La formation du franchisé (60 jours de formation).
La formation des équipes sur les savoir-faire produits, la vente mais aussi à l’esprit d’entreprise et ses valeurs.
A l’ouverture
Une équipe dédiée accompagne le franchisé durant 15 jours à l’ouverture de sa boutique.
Après ouverture
Le franchisé bénéficie d’une assistance personnalisée pour le soutenir les premiers mois :
- Des solutions d’achats : les achats sont négociés et centralisés.
- Des solutions produits avec une gamme riche et diversifiée : pains traditionnels, viennoiserie, pâtisserie, snacking, traiteur.
- Des solutions techniques : des fiches techniques pour chacun des produits proposés, des visites sur site, des innovations régulières.
- Des solutions communication : plan annuel d’opérations commerciales, des outils de communication liés, marketing direct, site web et réseaux sociaux.
Les conditions financières
- Chiffre d’affaires moyen par unité en national : 1 000 000€
- Droit d’entrée : 35 000€
- Redevance d’exploitation (pourcentage) : 5 %
- Redevance publicitaire (pourcentage) : 1
- Investissement total hors pas de porte : 650 000€
- Apport personnel minimum : 100 000€
