Avec un rythme de plus d’une ouverture par mois pour les 12 prochains mois, la franchise de restauration italienne Del Arte poursuit son développement soutenu en France métropolitaine.

De nouveaux restaurants Del Arte en franchise ont récemment ouvert leurs portes à Annecy le 30 Avril 2008, à Vannes le 11 Juin 2008, à Niort le 11 juillet 2008, à Dreux le 28 Aout 2008.

De nombreuses ouvertures devraient clôturer cette année 2008 :
– Octobre 2008 : Bordeaux Mégarama (33), Brest Guipavas (29)
– Novembre 2008 : Rennes Centre Ville (35), Chartres (28)
– Décembre 2008 : Saint Nazaire (44), Saint-Maximin (60), Nancy (54)

A l’issue du premier semestre 2008, les résultats s’avérent plus positifs que le marché : + 3% de chiffre d’affaires à périmètre comparable dont +2% en fréquentation et + 1% en ticket moyen.

A noter : Le groupe Le Duff sera présent aux salons easyFairs Franchise de Lille du 8 au 10 septembre 2008 et de Lyon les 7 et 8 octobre 2008 à travers ses franchises : Brioche Dorée et Del Arte.