En Essonne, l’agence HYGIS Évry (91) vient de passer le cap des 300 000 euros de chiffre d’affaires, avec un seul technicien pour assurer les interventions. Spécialisée dans l’entretien des systèmes de ventilation, elle montre ce que peut atteindre une agence du réseau lorsque son secteur est bien développé, son organisation efficace et sa clientèle professionnelle fidélisée. Un cas concret, à replacer dans son contexte local.
Une large palette de prestations autour de la ventilation
Le réseau HYGIS ne se limite pas au nettoyage des hottes. Ses agences interviennent sur le dégraissage des hottes professionnelles et l’entretien des systèmes d’extraction des cuisines, mais aussi sur les VMC, les centrales de traitement d’air (CTA), les climatisations (nettoyage et désinfection) ainsi que sur les évaporateurs.
Elles assurent également le remplacement et la réparation des moteurs d’extraction, le changement des filtres et des composants de ventilation, et l’installation comme la maintenance des équipements d’extraction d’air. Cette variété évite à une agence de dépendre d’une seule prestation : chez un même client, elle peut répondre à plusieurs besoins.
Des clients professionnels et des interventions récurrentes
L’activité d’une agence HYGIS s’adresse en grande partie aux professionnels : restaurants, hôtels, collectivités, commerces alimentaires, cuisines collectives, entreprises ou établissements recevant du public. Ces sites disposent de nombreux équipements qui demandent un entretien régulier. Une intervention de dégraissage de hotte peut ainsi être complétée, selon les installations, par l’entretien d’une VMC, d’une CTA ou d’une climatisation, voire par le remplacement d’un moteur, d’un variateur ou de filtres. Ces prestations complémentaires contribuent à la croissance du chiffre d’affaires et favorisent la fidélité des clients.
Le modèle repose aussi sur la récurrence. Une partie des interventions revient à intervalles réguliers : une fois qu’un établissement rejoint le portefeuille de l’agence, il peut avoir besoin de maintenance sur ses équipements de ventilation et d’extraction tout au long de l’année. Au fil du développement commercial, l’agence se constitue ainsi une base de clients récurrents. Cela facilite l’organisation des tournées : le technicien regroupe ses interventions par zone et anticipe les prochaines échéances d’entretien.
Un seul technicien, mais une organisation structurée
Dépasser 300 000 euros avec un seul technicien ne veut pas dire que ce montant découle uniquement des heures passées sur le terrain. La performance tient aussi à la planification des interventions, au développement commercial, à la fidélisation des clients et à la vente de prestations ou de matériels complémentaires.
L’objectif : consacrer un maximum de temps aux interventions réellement productives, en limitant les trajets inutiles et les périodes creuses. Dans ce schéma, la densité du portefeuille clients sur le secteur devient un critère déterminant.
Un exemple à replacer dans le contexte du réseau
Créé en 2006 et déployé en France à partir de 2008, HYGIS s’est spécialisé dans l’entretien et la maintenance des installations de ventilation professionnelles. Chaque agence développe localement son propre portefeuille de clients, et sa trajectoire varie selon le secteur, l’ancienneté, l’organisation, le développement commercial et les moyens humains.
Le résultat de HYGIS Évry illustre donc ce qu’une agence peut accomplir avec une structure opérationnelle légère, mais il ne constitue pas une promesse de chiffre d’affaires pour l’ensemble des franchisés. Il met surtout en lumière plusieurs fondamentaux du modèle : spécialisation technique, prestations récurrentes, services diversifiés, fidélisation des professionnels et optimisation des tournées.
