Actualités des réseaux
Subway a annoncé une évolution de sa stratégie de développement en intégrant la gestion directe de certains de ses restaurants, en complément de son réseau de franchisés. Le 23 octobre, la marque a ainsi repris trois restaurants en région toulousaine, inaugurant le début de ce nouveau modèle. Ce modèle hybride, combinant restaurants gérés par des...