La franchise My little Warung, une enseigne dynamique et passionnée

  • Créé le : 01/01/2020
  • Modifé le : 05/05/2020

Les warungs sont des petits restaurants de plage ou de rue où des mères de familles cuisinent des plats traditionnels avec des ingrédients locaux. La franchise My little Warung est née il y a 10 ans suite à un voyage à travers l’Asie. C’est un concept « fast casual » asiatique qui se déguste sur place ou à emporter pour pouvoir amener un bout d’Asie à la maison ou au bureau.

Le principe de My little Warung c’est d’avoir un restaurant qui fasse office de centrale et qui livre les différents types de points de vente  : restaurants, containers, food truck, corner d’entreprise…

Un concept différenciant et attractif

My little Warung se démarque par son modèle économique. Son concept qui mise sur la multi-distribution apporte de nombreux avantages concurrentiels et crée un effet de levier aboutissant à une forte rentabilité :

  • Alliance qualité produits/conservation/visuel/prix
  • Localisation stratégique
  • Chiffre d’affaire réparti sur plusieurs lieux (points de vente)
  • Processus de fabrication simplifiés et optimisés
  • Formation
  • Marge brute élevée, économie d’échelle
  • Validation et optimisation du système de commercialisation
  • Forte implantation de la gastronomie asiatique
  • Marché à très fort potentiel
  • Vente ambulante et street-food en pleine expansion
  • Développement facilité par les mini warungs (mini restaurant et/ou container)

Un peu d’histoire…

C’est l’histoire de trois amis d’enfance, Brice Dervaux, Thomas et Julien Sibellas, qui, séduits par les warungs lors de leur voyage en Asie du Sud-Est, décident d’importer le concept en France. Le premier restaurant My Little Warung a ouvert ses portes à Grenoble en juin 2011. Il s’agit d’un nouveau lieu de restauration rapide proposant des plats mijotés d’Asie du Sud-Est à consommer sur place ou à emporter.

Toutes les entrées et plats sont cuisinés de manière « traditionnelle » et sont élaborés par un chef asiatique dont les recettes traditionnelles sont issues de toute l’Asie du Sud-Est : Vietnam, Thaïlande, Indonésie…

Participez à l’aventure My Little Warung

Lancé en franchise en 2014 à Toulon, le réseau compte à ce jour onze restaurants et quatre Food Trucks. Des Minis Warungs qui circulent dans la banlieue grenobloise. Les futurs franchisés My Little Warung sont des entrepreneurs motivés, en mesure d’ouvrir et de gérer plusieurs points de vente. 

La rigueur est aussi nécessaire afin de bien respecter les process mis en place et ainsi maîtriser la qualité des plats, les ratios de marge brute et de personnel. Motivés par le goût d’entreprendre, le désir d’affronter de nouveaux défis et l’envie de mener à bien un projet d’entreprise, les candidats à la franchise My Little Warung allient des talents de gestionnaires et de managers. Ils sont prêts à s’impliquer pleinement dans leur activité pour être de dignes représentants de la marque.

Vous êtes intéressé(e) par la franchise MY LITTLE WARUNG ?

Franchise MY LITTLE WARUNG

MY LITTLE WARUNG

La franchise My Little Warung propose à ses clients une nouvelle expérience culinaire grâce à un mélange de saveurs venues d’Asie du Sud-Est. C'est …

Contacter l'enseigne

Pourquoi choisir cette enseigne ?

  • CA moyen : 650 000€
  • Formation : Oui
  • Aide pour le dossier de financement : Oui
Voir la fiche
Plus de franchises

VULCO

Centre auto et Station service

Apport : 70 000€

ROADY

Centre auto et Station service

Apport : 75 000€

JOTUL POELES CHEMINEES

Cheminée et Poêle

Apport : 40 000€

WELDOM

Bricolage et jardinage

Apport : 150 000€

COCCINELLE / COCCIMARKET

Supermarché et Supérette

Apport : 25 000€

PASSTIME

Marketing, communication, publicité

Apport : 12 810€

AVENIR RÉNOVATIONS

Entretien et rénovation

Apport : 20 000€

REPAR’STORES

Fenêtre, menuiserie, store

Apport : 5 000€

Plus de franchises

Actualités
Interview de Maryline Heuret, franchisée dietplus à Muret

Maryline Heuret a exercé en tant que commerciale dans divers secteurs (immobilier, extincteurs, foie gras en porte-à-porte…). Séduite par le concept dietplus, qui lui a permis de perdre 35 kilos, elle a décidé de franchir le cap et d’ouvrir son propre centre à Muret, en Haute-Garonne. La reconversion, un défi possible grâce à dietplus Après […]

Dans l’émission « Un jour, un doc », diffusée sur M6 le 8 avril dernier, Jérôme et Caroline, un couple de parents de cinq enfants vivant près de Metz, ont partagé leur quotidien. Ils y expliquent comment ils parviennent à profiter de sorties en famille sans se ruiner, grâce à PASSTIME. Un bon plan familial […]

Plus d'actualités

Fermer le menu
×
Notre recommandation
PASSTIME

Le réseau n°1 des économies ! de 30 à 50% de réduction sur les sorties restaurants, commerces et loisirs

Un concept gagnant-gagnant qui valorise commerçants, consommateurs et franchisés.

En savoir plus maintenant
En quelques chiffres
  • Apport : 12 810€
  • CA moyen : 100 000€
  • Droit d'entrée : 6 990€
  • Nombre d'unités total en national : 75
En savoir plus maintenant
×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.