Sur le marché de la restauration rapide, la franchise Speed Burger propose une large gamme de burgers, plus de 30 recettes pour tous les goûts livrés à domicile ou au bureau. Dans sa nouvelle franchise à Rouen, son propriétaire, déjà franchisé à Amiens a mis tout en uvre avec son équipe (11 livreurs, 2 cuisiniers, 2 hôtesses, un Directeur et son assistant) pour satisfaire ses clients tant du point de vue du choix que du service. L’établissement ouvrira à partir du 28 juin 2011 au 4 place Carnot à Rouen, 7/7 jours, de 11h 30 à 14 h 30 et de 18 h 30 à 22 h 30.
La franchise de restauration rapide Speed Burger a vu le jour à Anger dans les années 90 et compte aujourd’hui une quarantaine d’établissements franchisés. Pour une surface moyenne de 100 à 120 m2, le droit d’entrée se situe entre 12 000 et 20 000 euros (en fonction de la taille de l’agglomération). L’investissement (hors pas de porte) est estimé à 185 000 euros pour les villes de moins de 70 000 habitants et 230 000 euros pour celles supérieures à 70 000 habitants. L’apport personnel se situe à 70 000 euros minimum.
