Le jeune réseau de restauration rapide créé en 2013 compte déjà 11 restaurants en France dont 9 appartiennent à des franchisés. AU démarrage de cette nouvelle année, la franchise Fresh Burritos fait le point sur l’année 2014. Un bilan plutôt positif puisque l’enseigne a multiplié les ouvertures et à consolider la tête de réseau.
Les ouvertures prévues
L’année 2014 a été marquée par l’ouverture de 8 restaurants Fresh Burritos. Ainsi les villes de Limoges, Valenciennes, Reims ou encore Poitiers ont découvert la cuisine proposée par l’enseigne. Le déploiement du réseau va se poursuivre en 2015 avec 12 inaugurations à Paris et en Province. En effet Paris sera à l’honneur cette année. C’est à l’Hôtel de Ville rue de la Tâcherie que sera ouvert le tout premier établissement de la capitale. D’autres suivront aussi cette année affirme le fondateur Timothèe Tronet.
Les objectifs de l’enseigne de restauration
Pour assurer le développement en franchise de son réseau, Fresh Burritos a fait une levée de fonds à hauteur d’1 million d’euros auprès d’investisseurs privés. Plusieurs chantiers vont être entamés : recrutement d’un animateur réseau, investissement en communication, ouverture de 2 succursales, mise en place de la première convention nationale, mise en place d’outils performants pour les franchisés… .
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