Les 5 secteurs d’activité les plus performants en franchise

  • Créé le : 27/10/2022
  • Modifé le : 14/04/2025

Le secteur de la franchise affiche une croissance continue depuis de nombreuses années. Selon les chiffres de 2021 révélés par la Fédération Française de la Franchise, l’hexagone compte 1 965 réseaux de franchises, générant un chiffre d’affaires global estimé à 68,8 milliards d’euros. En tout, on comptabilise 79 134 points de vente dont l’activité est rendue possible grâce aux efforts de 795 441 emplois directs et indirects.
Pour voir les secteurs d’activité les plus performants dans le monde de la franchise, nous nous sommes basés sur les chiffres de la Fédération Française de la Franchise pour réaliser 2 classements : le premier selon le chiffre d’affaires et le second selon la croissance.

Top 5 des secteurs d'activité en franchise

Les 5 premiers secteurs en termes de chiffre d’affaires

Découvrez le top 5 des secteurs d’activité les plus performants en matière de chiffre d’affaires en 2021 :

  1. L’alimentaire : le secteur a réalisé un chiffre d’affaires de 24.12 milliards d’euros en 2021, mais affiche cependant un recul de – 3.5 % par rapport à 2020 et est en progression de + 0.3 % par rapport à 2019.
  2. L’équipement de la maison : il a généré un chiffre d’affaires de 8.98 milliards d’euros et réalisé une belle progression de + 11.8 % par rapport à 2020 et de + 14.2 % vs 2019.
  3. L’équipement de la personne : atteignant les 5.49 milliards d’euros de chiffre d’affaires, le secteur a accusé une régression de – 8 % par rapport à 2019 mais réalisé une progression de + 17.9 % par rapport à 2020. On peut constater que le secteur est en train de rattraper son niveau d’avant-crise du Covid-19.
  4. La restauration rapide : le secteur affiche un chiffre d’affaires de 6.39 milliards d’euros, soit une régression de – 1.4 % en comparaison avec 2019 mais une progression de + 17.9 % par rapport à 2020, rattrapant donc presque son niveau d’avant-crise.
  5. Le commerce divers : affichant un chiffre d’affaires de 6.75 milliards d’euros, ce secteur a réalisé une progression de + 4.9 % par rapport à 2019 et de +11.2 % par rapport à 2020.

Les 5 premiers secteurs en termes de croissance

Découvrez le top 5 des secteurs d’activités les plus performants en termes de croissance en 2021 par rapport à 2020 :

  1. La restauration à thème : le secteur réalise une belle croissance de + 49.1%.
  2. La coiffure et l’esthétique : le secteur affiche une croissance de + 32.8 %.
  3. Le nettoyage : le secteur enregistre une croissance de + 22.1 %.
  4. L’immobilier : le secteur progresse sur tous les items et notamment son chiffre d’affaires à hauteur de + 17.4 %.
  5. Les services à la personne : le secteur réalise une croissance remarquable de + 15.5 % de CA.

Et si vous vous lanciez en franchise ?

Les secteurs les plus performants en matière de chiffre d’affaires ne sont pas nécessairement ceux qui ont enregistré la meilleure croissance. Le 1er classement permet de savoir quels sont les secteurs qui pèsent le plus lourd dans l’univers de la franchise tandis que le second classement liste les secteurs les plus porteurs du moment.

Vous pouvez donc vous appuyer sur ces 2 classements pour vous aiguiller dans vos recherches de l’enseigne idéale. Cependant, il faudra faire votre propre analyse du secteur que vous visez et des réseaux de franchise qui vous intéressent.

Car, même si un secteur est dynamique, tous les réseaux qui s’y développent ne le sont pas forcément. N’hésitez donc pas à faire votre analyse cas par cas, enseigne par enseigne.

Lire : Les 5 critères à respecter pour bien choisir sa franchise

ECOCUISINE

Cuisine, bain, placard

Apport : 70 000€

FRANCE ACCES

Services aux particuliers

Apport : 15 000€

GLASS AUTO

Centre auto et Station service

Apport : 10 000€

SVELTEO

Diététique et minceur

Apport : 20 000€

MDA électroménager

Électroménager

Apport : 50 000€

JOTUL POELES CHEMINEES

Cheminée et Poêle

Apport : 40 000€

YVES THURIES – Chocolatier récoltant

Glace, Chocolat, confiserie

Apport : 50 000€

TAAKA BEER SPA

Café et bar spécialisé

Apport : 50 000€

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En quelques chiffres
  • Apport : 50 000€
  • CA moyen : 400 000€
  • Droit d'entrée : 20 000€
  • Nombre d'unités total en national : 209
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