Concept de restauration rapide healthy, dubble renforce sa présence sur l’hexagone en installant un tout nouveau magasin à Lyon, le 3ème à prendre place dans l’agglomération. Aux manettes, Terry et Pauline Tran, nouveau binôme de franchisés.
Un déploiement continu
Après la Part Dieu et la Soie à Villeurbanne, c’est à Lyon Saxe, au 95 avenue Méréchal de Saxe, que le concept dubble vient pour la 3ème fois de prendre ses quartiers dans la métropole lyonnaise. Une belle dynamique de croissance pour la chaîne donc qui espère maintenir son rythme de croisière pour encore de longues années.
Aux commandes de la nouvelle adresse Terry et Pauline Tran, couple de parisiens qui a décidé de tout quitter pour venir se lancer dans ce tout nouveau projet. Deux profils différents mais tout aussi complémentaire puisque Pauline est issue d’une formation de cuisine et cumule plusieurs années d’expérience comme cheffe à Paris, tandis que son compagnon a baigné dans le commerce en tant que vendeur de biens indépendants.
Un binôme qui possède déjà d’ailleurs de fortes ambitions de développement puisqu’il s’est déjà engagé dans la signature du lancement des deux prochaines unités. Dès leur intégration les nouveaux franchisés ont été soutenus et accompagnés dans toutes les démarches ainsi qu’à toutes les étapes de création.
Situé dans un quartier qui mêle à la fois des bureaux et des résidences, dubble Lyon Saxe offre un service supplémentaire de vente à emporter et en livraison le soir de 18h à 21h.