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Eric Mazetti, franchisé SPAR depuis 1995, est fortement engagé dans le tissu associatif et commercial de sa région (Rodez (12)). Elu meilleur gérant de la région PACA en 1996, il devient ambassadeur du modèle de la franchise. Il s'investit depuis dans la formation des futurs franchisés du réseau SPAR afin de transmettre son expérience et son savoir faire.
Tous les 2 ans, avec les Rubans de la franchise, la Fédération française de la franchise récompense les franchiseurs les plus compétitifs et les plus innovants ainsi que les franchisés les plus performants (progression du chiffre d'affaires, création d'emplois, etc.) et les plus investis dans le tissu économique et associatif local lors de la cérémonie des Rubans de la franchise. Cet événement est, par ailleurs, un moment privilégié pour distinguer les partenaires de la franchise - banquiers, experts et institutionnels - qui ont contribué activement au développement de la franchise dans l'hexagone à travers leurs compétences spécifiques.
