Le franchiseur La Pizza de Nico ouvre un nouveau restaurant à Vandœuvre-lès-Nancy

  • Créé le : 03/04/2018
  • Modifé le : 03/04/2018
La Pizza de Nico vient de s’enrichir d’une nouvelle ouverture à Vandœuvre-lès-Nancy. Un nouvel établissement qui porte à 29 le nombre de restaurants La Pizza de Nico en France. Les consommateurs pourront choisir parmi un large choix de pizzas de qualité garnies d’ingrédients frais, de paninis croustillants, de salades fraîches et une panoplie de desserts à emporter ou à déguster sur place dans un décor chaleureux et contemporain. La cuisine ouverte sur la salle permet aux clients de suivre en toute transparence les étapes de préparation de leurs pizzas confectionnées à la demande.

Le profil du franchisé La Pizza de Nico

Le réseau La Pizza de Nico qui se développe en partenariat ambitionne d’atteindre les 100 unités d’ici 5 ans avec de nouvelles ouvertures prévues prochainement à Nantes, Sarreguemines, Montpellier, Bordeaux et dans la région parisienne. Pour ce faire, l’enseigne est à la recherche de partenaires, des hommes et des femmes de tous les horizons professionnels, des chefs d’entreprise ayant un esprit commerçant, dotés de qualités managériales et relationnelles, capables d’évoluer dans réseau à l’esprit coopératif, familial et entretenu. Il peut également s’agir d’investisseurs à la recherche d’une activité rentable et qui comptent déléguer la gestion de leur restaurant.

Les franchisés pourront choisir parmi les trois formats d’implantations différents :
SHOP : surface d’environ 70 m², vente à emporter uniquement.
SHOP & LOUNGE : surface d’environ 150 à 200 m², vente à emporter et restauration sur place.
PREMIUM : surface à partir de 200 m², restauration sur place et vente à emporter, offre adaptée à la clientèle de
centre commercial.

Découvrir la franchise La Pizza de Nico

  • La Pizza de Nico est un réseau de partenariat positionné sur le segment de la restauration rapide de pizza.
  • Un concept qui s’inspire du modèle du prêt à porter avec deux collections de pizza : automne/hiver et printemps/été. 
  • Créée en 2000, en Alsace par Nico Palea, l’enseigne bénéficie de 18 ans d’expérience.
  • + 200 collaborateurs.
  • + 20 000 pizzas par semaine.
  • + 1 million de pizzas vendues en 2017.
  • 29 restaurants déployés sur tout le territoire français.
  • Un réseau de franchise dynamique qui ambitionne d’atteindre les 100 unités dans 5 ans.
  • Un programme de formation initiale et continue, rodé et adapté aux besoins du franchisé.
  • Un accompagnement pré et post lancement : recherche d’emplacement, partenariats avec des banques, achats, montage de dossier, soutien d’une équipe par des services et supports disponibles à chaque étape pour orienter le franchisé).
  • Communication et animation du point de vente.
  • Présence sur le web via les réseaux sociaux et un site internet.
  • Seul réseau de pizzerias certifié à ce jour (Certification Bureau Veritas).
  • Les flambées et l’offre complémentaire (panini, salade, et part de pizza) viennent compléter la carte. 
  • Pour la qualité de leur business model, l’enseigne La Pizza de Nico et son partenaire installé à Colmar ont remporté le Trophée d’Argent au concours « Meilleurs franchisés et Partenaires de France » organisé par l’IREF.
  • Trois formats d’implantations différents : SHOP, SHOP & LOUNGE et PREMIUM.

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