La Boucherie Restaurant : Ouvertures, Changement de carte & Recrutement

Actualités & Interviews / Actualités des réseaux / La Boucherie Restaurant : Ouvertures, Changement de carte & Recrutement
  • Créé le : 02/05/2019
  • Modifé le : 03/05/2019

La Boucherie Restaurant, enseigne de restauration depuis 1974, annonce l’ouverture de 3 nouvelles unités en mars et avril 2019 et dévoile dans le même temps sa nouvelle carte printemps-été 2019. En parallèle, le groupe lance une campagne de recrutement vidéo et propose un parcours de formation qui permet de rejoindre les équipes de l’enseigne.

Une enseigne en pleine mutation…

Mercredi 13 mars 2019, La Boucherie Restaurant a ouvert les portes de 2 établissements situés respectivement à Morlaix, dans le Finistère en Bretagne et à Saint-André-de-Cubzac, dans le département de la Gironde, en Nouvelle Aquitaine.

C’est Laurent Joncourt qui est désormais à la tête de La Boucherie de Morlaix et Olivier De Cantillon, déjà franchisé du groupe, qui est aux commandes de son 2ème établissement de Gironde.

Et mercredi 3 avril 2019, c’est dans la zone commerciale Pôle Sud de Basse-Goulaine qu’un nouveau restaurant voit également le jour. La structure Nantaise est sous la direction d’Alain Rivalant et son épouse qui se sont lancés dans le projet après une véritable reconversion professionnelle.

Aussi, la marque dévoile sa nouvelle carte printemps-été 2019, qui offre des recettes sous le signe de la fraicheur et de la légèreté… Des viandes grillées, de nouvelles compostions de burgers, des planchettes à partager mais aussi une sélection de salades ensoleillées et de desserts gourmands viendront ravir les clients et visiteurs.

Puis La Boucherie se tourne vers un tout nouveau mode de recrutement qui mise désormais sur une vidéo et qui fait donc abstraction du CV et de la lettre de motivation. Cette stratégie permet donc au candidat de se démarquer en affichant sa vraie personnalité via une vidéo mise en ligne sur une plateforme. Enfin le groupe lance, en partenariat avec Pôle Emploi, 2 parcours de formation : un premier « Devenir commis à La Boucherie » et un deuxième « Devenir Serveur à La Boucherie ».

Plus de franchises
Franchise ACUITIS ACUITIS

Optique (ou opticien)

Apport : 80 000€

Franchise de Neuville de Neuville

Glace, Chocolat, confiserie

Apport : 60 000€

Franchise Centre Services Centre Services

Aide à domicile, ménage, jardinage

Apport : 28 000€

Franchise D Pro D Pro

Diagnostic immobilier

Apport : 5 000€

Franchise MEMPHIS MEMPHIS

Restaurant à thème

Apport : 150 000€

Franchise INTERMARCHE INTERMARCHE

Supermarché et Supérette

Apport : 100 000€

Franchise Plus que PRO Plus que PRO

Marketing, communication, publicité

Franchise GROUPEMENT LES MOUSQUETAIRES GROUPEMENT LES MOUSQUETAIRES

Supermarché et Supérette

Apport : 65 000€

Plus de franchises

Actualités

Le Groupement Les Mousquetaires – détenant les enseignes Brico Cash, Bricomarché, Netto, Roady et Poivre Rouge – a décidé de refaire confiance à AC Franchise et par conséquent de continuer à recruter ses nouveaux franchisés via notre plateforme. Focus sur ces 5 enseignes à l’avenir prometteur! Brico Cash, « + de stocks + de prix […]

Le réseau Dietplus est connu pour être l’une des franchises les plus accessibles, que ce soit sur le plan financier que du point de vue opérationnel. Bien plus qu’une enseigne, Dietplus est une porte menant vers la réussite entrepreneuriale! Dietplus, une opportunité d’exercer un métier passionnant ! Dietplus offre aux personnes dotées du sens du contact […]

Plus d'actualités

Fermer le menu
×
Recevez chaque semaine la newsletter AC Franchise
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques, conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.