Deux nouvelles adresses day by day désormais en activité

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  • Créé le : 05/01/2022
  • Modifé le : 05/01/2022

En octobre dernier, l’enseigne day by day ouvrait les portes de son second « Grand Marché Vrac » à Maurepas en Ile-de-France. Puis le mois suivant, le réseau accueillait un nouvel adhérent à Arras, dans le 62.

Deux nouvelles adresses day by day désormais en activité

Le 2ème day by day Grand Marché est ouvert

Tout juste après Rennes, le réseau day by daya ouvert son deuxième « day by day Grand Marché Vrac ». Un espace marchand couvert de 400m2 regroupant tous les métiers de la bouche à Maurepas.

Ce second marché, qui présente la plus grande offre 100% vrac d’Ile-de-France réunit sous le même toit, dans un esprit « place du village », des commerçants ancrés dans un territoire local partageant à la fois le goût pour les produits de qualité et la volonté de promouvoir une consommation plus responsable et accessible à tous. Les habitants de Maurepas et des alentours peuvent désormais faire toutes leurs courses du quotidien en quantité, à la demande et sans emballage superflu.

Le nouveau Marché Vrac est géré par Laurent SECQ, Maurepasien de cœur et de résidence qui a fait le choix, après un long parcours dans les fonctions commerciales dans l’agroalimentaire, de devenir un épicier engagé afin de promouvoir une consommation responsable.

Une nouvelle unité à Arras

C’est ensuite à Arras, au 76/78 de la rue Gambetta, que day by day a souhaité renforcer sa présence en installant une toute nouvelle unité dont la direction est assurée par Eric WISNIEWSKI. Il est accompagné par sa fille Pauline qui lui a fait découvrir le concept.

« Après 29 années d’expériences professionnelles passées dans le commerce dont ces 14 dernières en tant que merchandiseur dans les arts de la table, je souhaite mettre à profit mes compétences dans ce projet qui mûrit depuis plusieurs années. Suite à un changement de vie, j’ai pris pleinement conscience du problème des emballages et des suremballages inutiles que nous jetons chaque jour (…) », raconte le nouveau dirigeant.

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