La franchise Fuxia l’Epicerie rencontre un franc succès auprès des consommateurs et des entrepreneurs à la recherche d’un concept original… Pourquoi ça plait ?
– Des emplacements attractifs et à fort trafic (rue piétonne, centre-ville),
– Des produits frais et qualitatifs ainsi qu’une carte qui évolue au fil des saisons et des tendances,
– Des prix raisonnables,
– Un concept de magasin séduisant et qui met à l’honneur les produits commercialisés par l’enseigne : huile d’olive, vins, pâtes, etc.,
– Un personnel formé et compétent au service de la clientèle.
Un réseau en pleine forme…
Depuis son lancement, l’enseigne de restauration italienne compte déjà 11 points de vente dont 7 implantés à Paris. Les autres villes ayant accueilli le concept sont Rennes, Thiais, Saint Germain en Laye et Marseille ; et Fuxia l’Epicerie devrait prochainement ouvrir un restaurant à Lille. Le chiffre d’affaires a progressé de 15% : il est passé de 13 millions d’euros au 31 mars 2008 à 15 millions d’euros au 31 mars 2009 ; et la société emploie 250 personnes.