Ouvrir une brasserie Garden Ice Café en franchise ? Quel profil requis ?

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  • Créé le : 23/05/2019
  • Modifé le : 23/05/2019

La franchise Garden Ice Café offre aux personnes souhaitant rejoindre son réseau deux alternatives pour le faire: soit en transformant leur propre Café, Brasserie, Restaurant existant en Garden Ice Café, soit en créant totalement leur établissement, à partir d’un local brut de béton à aménager. Alors, si vous vous intéressez à cette enseigne, découvrez avant tout quel profil avoir pour ouvrir sa brasserie Garden Ice Café.

Profil du franchisé Garden Ice Café

Garden Ice Café est à la recherche de franchisés ayant un profil d’entrepreneur, véritable patron de PME et capable de gérer une équipe de 10 à 30 salariés.

Pour adhérer à ce réseau, il est également très important d’avoir le sens commercial, de l’accueil et une forte capacité relationnelle afin de développer une clientèle. Le franchisé Garden Ice Café est aussi un vrai manager qui sait dynamiser une équipe et ayant à son actif une expérience dans l’encadrement.

Il peut déjà être patron de bar-brasserie avec l’ambition de redynamiser son point de vente ou d’en créer un autre.

Afin de renforcer les connaissances et compétences de ses nouveaux franchisés, Garden Ice Café les fait bénéficier d’une formation avant et après l’ouverture. L’adhérent profite également d’un accompagnement dès la recherche du local, jusqu’au démarrage, en passant par les démarches bancaires. Cet accompagnement se poursuit durant toute la vie du projet.

Le réseau Garden Ice Café en chiffres

  • Chiffre d’affaires: entre 847 M€ et 2 760 M€ HT/an (2017)
  • Age moyen des points de vente supérieur à 10 ans (2017), ce qui fait de Garden Ice Café un réseau mature
  • Ticket moyen restaurant: 24.16 € TTC (2017)
  • 100 et 250 hectolitres de bières/an/établissement
  • 400 et 1 500 Kg de café/an/établissement
Franchise GARDEN ICE CAFE

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