La franchise Memphis est un réseau de restaurants à la décoration vintage et aux plats saveurs US basé sur le concept des «diners» américains des années 50. Lancée en 2009, l’enseigne française rassemble aujourd’hui plus de 83 restaurants et entend asseoir son développement aux quatre coins de la France et plus spécifiquement dans les Hauts-de-France. Pour ce faire, Memphis fait confiance à notre plateforme AC Franchise by Plus que PRO pour le recrutement de ses candidats à la franchise. Si vous êtes à la recherche d’un concept innovant et résolument tourné vers l’avenir, n’hésitez donc pas à découvrir de plus près cette enseigne et à déposer votre candidature via notre site !
Pourquoi choisir le réseau Memphis ?
Rejoindre Memphis c’est adhérer à un groupe solide composé de 4 sociétés (King Memphis franchiseur de l’enseigne, Concept Agency spécialiste des travaux et de l’aménagement des restaurants, Memphis Product approvisionnements et Diner Concept spécialiste de l’agencement par la fabrication de mobiliers sur mesure). C’est aussi choisir un réseau structuré pour apporter conseils et assistance, un concept de restauration fort, différenciant et à faible concurrence. En effet, ce dernier offre un univers propice au voyage, à la détente et au partage. Ambiance Rock’n’Roll, néons, banquettes pailletées et serveuses en tenue d’époque sont les composantes du concept Memphis. Par ailleurs, l’enseigne propose une carte riche en contenu, le produit phare est un burger à la viande fraîche de bœuf garanti 100% français.
L’accompagnement, le point fort de la franchise Memphis
Outre la notoriété, l’expertise et l’originalité du concept, le franchisé Memphis bénéficie d’un accompagnement dans toute l’élaboration de son projet. En effet, une équipe dédiée Memphis accompagne et conseille le futur franchisé de la signature du contrat de franchise au développement de son exploitation. Il bénéficie d’une assistance complète :
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Avant l’ouverture de son restaurant
Conseils à la gestion de son projet :
Aide et accompagnement dans la recherche de l’emplacement.
Mise en relation avec des spécialistes marketing et comptables.
Présentation du dossier à des partenaires financiers référencés.
Assistance à l’aménagement et à l’agencement :
Mise à disposition d’un maître d’œuvre qui l’accompagne dans l’élaboration des plans.
Réalisation des travaux d’aménagement et d’agencement du restaurant en moins de 3 mois.
Formation :
Formation de 5 semaines du franchisé et du directeur et de 4 semaines pour le reste de l’équipe.
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A l’ouverture
Une équipe dédiée Memphis accompagne le franchisé durant les premiers jours d’ouverture de son restaurant.
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Après ouverture
Le franchisé Memphis bénéficie d’une assistance personnalisée pour le soutenir les premiers mois.
Contrôle d’hygiène et un audit sont effectués.
Mise à disposition de la charte graphique, outils de communication, conseils en stratégie.
Négociation des contrats-cadres par la tête de réseau.
Accès à des programmes de formation initiale et continue selon les besoins.
Organisation de réunions régionales et nationales par le Groupe ; l’opportunité de retrouver les autres membres du réseau pour mutualiser les meilleures stratégies, faire un point sur les résultats, les projets, l’environnement et les orientations.
Les conditions financières
- Contrat de franchise : 10 ans
- Droit d’entrée: 45 000€ H.T
- Redevance enseigne : 5% du CA H.T.
- Redevance communication: 2% du CA H.T.
- Travaux d’aménagement et d’agencement : Création: ≈ 2000€ht / m²
