L’enseigne de boulangerie Nature de Pain vise l’excellence

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  • Créé le : 17/03/2011
  • Modifé le : 14/10/2019
L’enseigne de boulangerie pâtisserie Nature de Pain s’est positionnée sur le créneau haut de gamme. Il fabrique et commercialise sur place du pain à destination d’une clientèle en quête de naturel et de goût authentique.

Son fondateur Loic Bret, lui-même boulanger pâtissier de formation a créé un concept reposant sur deux critères essentiels : la très haute qualité des farines employées et la méthode de fabrication sur site. Tout le processus d’élaboration de la pâte se fait sur place, du levain au pain. Le choix est large : plus de 35 variétés de pain au levain naturel, pains spéciaux, formules déjeuners, gâteaux de voyage, pâtisserie fine. Sans oublier les macarons aux saveurs originales, les viennoiseries et les tartes salées. L’offre est complétée par de la vente à emporter qui participe à hauteur de 50% des ventes le midi.
La boutique Nature de Pain installée dans le 17ème arrondissement de la capitale possède un laboratoire de 300 m2 et emploie 17 personnes.
Aujourd’hui, 2 boutiques à l’enseigne Nature de Pain sont implantées à Amiens et une autre à Chambray les Tours.

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