Le projet a coûté 1,5 millions d’euros au groupe et a d’abord été testé et évalué sur une vingtaine de points de vente. Après avoir communiqué auprès de chaque centre, Jean-Louis Momein a organisé des journées de formation et mis en place l’opération « Profil » dans les 120 succursales et dans une douzaine de franchises avant l’été 2007. Les 170 autres franchisés devraient mettre en place les mesures arrêtées au sein de leur centre avant la mi-novembre.
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