Après plus d’un an de fermeture en raison de la propagation de la COVID-19, la franchise Miss Cookies Coffee est sur le pied de guerre pour aborder au mieux la reprise d’activité de l’ensemble de ses points de vente.
Un retour tant attendu …
Dès l’annonce officielle de la réouverture des terrasses et restaurants prévue pour le 19 mai prochain, la chaîne Miss Cookies Coffee a rassemblé ses équipes, toutes fin prêtes à renfiler le tablier et à retrouver le sourire pour accueillir les clients.
Une reprise qui sera bien évidemment organisée autour du respect des gestes barrières et des mesures sanitaires mais qui permettra tout de même de retrouver un semblant de vie normale.
Ces longs mois de confinement ne seront pas ailleurs pas sans conséquences sur le rythme de travail et le rebond de croissance attendu par tous les professionnels du secteur de la restauration.
Alors pour faire face à la demande de consommation qui risque d’être fortement accrue durant les 10 prochains mois au moins, Miss cookies Coffee s’adapte pour répondre aux besoins et envies de tout ce petit monde qui n’attend qu’à sortir pour se retrouver autour d’un bon café et d’un bagel.
Au programme : recrutement pour les magasins déjà en place et ouverture de 4 à 5 nouveaux établissements durant la saison estivale.
