La franchise la Mie Câline, l’enseigne française leader des terminaux de cuisson via son offre de pains, viennoiseries, pâtisseries et de restauration rapide, poursuit son développement avec l’ouverture d’un nouveau magasin à Puy-en-Velay. Par ailleurs, le réseau qui rassemble aujourd’hui plus de 240 magasins et fédère plus de 2 200 franchisés et collaborateurs, a annoncé la reprise de son unité franchisée de Châtellerault (73). En effet, cette dernière a changé de main depuis le 22 mars dernier.
Un rêve à deux qui se réalise !
La Mie Câline Châtellerault a été reprise par Christophe Banliat et sa compagne Sabine Banliat, propriétaire d’une sandwicherie depuis 5 ans. Motivé par l’envie d’ouvrir leur propre commerce et le désir d’entreprendre à leur compte, le couple quinquagénaire originaire de Poitiers a choisi La Mie Câline pour réaliser son rêve. Christophe et sa Sabine partagent les valeurs de l’enseigne : le respect des autres, la communication, la compétence professionnelle, la loyauté et l’honnêteté.
« Nous avons choisi le réseau de franchises La Mie Câline car ils ont une très bonne réputation. Nous sommes véritablement formés et accompagnés dans un cadre familial. », confie Christophe Banliat.
Situé au 77 Boulevard de Blossac et ouvert du lundi au samedi, La Mie Câline de Châtellerault emploie 5 salariés, dont 2 apprentis. D’une superficie de 120 m² et doté d’une terrasse extérieure, le point de vente propose aux Châtelleraudais une large gamme de produits frais et chauds, salades, sandwiches, viennoiseries, produits traiteur, pâtisseries…, en vente sur place et à emporter.
Créer sa franchise La Mie Câline en couple
Créée en 1985 par André Barreteau, la franchise la Mie Câline présente une réelle opportunité pour les aspirants franchisés qui souhaitent entreprendre en couple. En effet, à l’instar de Christophe et Sabine, de nombreux couples ont choisi d’entreprendre au sein du réseau La Mie Câline. Les candidats bénéficient d’une formation initiale de 9 semaines (théorique/pratique) et de missions de perfectionnement obligatoires. Ils profitent aussi d’un concept rentable et innovant, de valeurs fortes et d’une forte notoriété. En effet, la franchise La Mie Câline est aujourd’hui l’un des plus gros réseaux en France en nombre de franchisés.
« Cela fait deux ans que nous pensions à ouvrir un deuxième magasin en extérieur de ville. La Mie Câline nous a aidés à monter ce projet et notamment à trouver l’emplacement idéal. C’est une enseigne sérieuse et familiale qui propose des produits de qualité : si nous sommes là depuis plus de 10 ans, c’est parce que les Ponots en sont satisfaits ! » Cédric et Nadia Pesselon.
Vincent et Vanessa sont les propriétaires La Mie Câline d’Albertville.
« Avec 20 ans d’expérience chacun, et des liens de parenté avec les anciens propriétaires du magasin d’Albertville, La Mie Câline est vraiment une histoire de famille pour nous ! En reprenant le magasin d’Albertville, nous concrétisons un rêve. Prochaine étape : pourquoi pas ouvrir un tout nouveau magasin dans la région ? » Vincent Gautret et Vanessa Suteau.
Laurent a pu apprécier de près les atouts de l’enseigne et la qualité de l’accompagnement du franchiseur.
« Pendant 8 ans, j’ai été animateur de réseau La Mie Câline avant de devenir à mon tour, franchisé. Aujourd’hui, je suis heureux de partager cette aventure en famille et de propager l’esprit de l’enseigne. » Laurent et Frédérique Communeau.
Zoom sur les nouveautés de La Mie Câline
Du 22 mars et jusqu’au 11 avril, La Mie Câline proposera à ses clients une variété de nouveautés. La nouvelle collection de printemps est composée d’un tas de nouvelles créations en restauration rapide et snack dont les salades type Poké, César, ou inspiration Nice, et les burgers gourmands comme Le Poulet Chèvre Bacon. Les salades sont servies dans de nouvelles barquettes en carton et plastique 100% recyclables. Des desserts healthy et gourmands baptisés les Bulles Desserts et concoctés à base de fromage blanc, fruits frais et riz soufflé, sont à retrouver au menu des 240 points de vente du réseau. Que vous soyez Hello Yellow, Red Dingue ou Mamie Blue, laissez-vous tenter par les nouveautés printanières La Mie Câline !
