Lancée en 2013 par Antoine et Joseph Barat, et développée en réseau depuis 2015, la franchise Eat Salad® compte 20 restaurants franchisés en France, emplacements N°1, ouverts 7/7 j midi et soir, et prévoit l’ouverture prochaine d’une quinzaine de nouveaux restaurants. Son concept innovant, sans cuisson ni extraction, qui s’inscrit dans la nouvelle tendance du « healthy food», offre à ses clients la possibilité de composer un nombre infini de salades à partir de 9 bases, plus de 40 ingrédients et 8 sauces (faites maison). Eat Salad® continue son développement en franchise et inaugure deux nouveaux restaurants à Sainte-Eulalie et à Bordeaux.
Un nouveau Eat Salad® ouvre ses portes le 9 janvier à Bordeaux
Eat Salad® inaugure le mercredi 9 janvier à partir de 11h30 son 20e établissement en franchise installé à Bordeaux Belcier dans le quartier Euratlantique. De 11h30 à 13h, le nouveau restaurant Eat Salad® offre une salade à tous les clients. A la tête de cette nouvelle adresse deux franchisés : Sabine Klary et Mathieu Ciuffreda. A l’instar des autres restaurants du réseau, le nouveau Eat Salad® propose un nombre infini de salades avec 9 bases (salades, pâtes et riz), des ingrédients sélectionnés avec soin et 8 sauces faites maisons. Les clients pourront également y déguster des plats chauds sur-mesure et des soupes en période hivernale.
Sainte-Eulalie accueille un nouveau restaurant Eat Salad®
Après Mérignac, Tours, Lille, Anglet, Paris, Toulouse, Saint-Herblain, Pessac, Bordeaux et Nantes, la franchise Eat Salad® poursuit son maillage du territoire français avec une nouvelle ouverture à Sainte-Eulalie. Inauguré le 30 novembre dernier, le nouveau restaurant – 19e établissement en franchise – propose à des clients en quête d’une alimentation saine, une offre de restauration rapide autour de la salade. D’une surface de plus de 400 m², le nouvel établissement est géré par Mickael Lagoubie. Les clients peuvent y déguster un nombre infini de salades mais également de véritables repas copieux, complets et équilibrés, à déguster sur place, à emporter, ou à livrer (via Deliveroo).
