La réseau Kau’Wahi est spécialisé dans le Poké Bowl, un joli plat coloré qui nous vient tout droit d’Hawaï. Actuellement présente à la Seyne-Sur-Mer, Toulon, Sanary et Marseille, l’enseigne ambitionne de poursuivre son développement en recrutant de nouveaux adhérents.
Profil recherché par le réseau Kau’Wahi
Le franchiseur Kau’Wahi est à la recherche de franchisés motivés et passionnés, présentant de réelles qualités de management et d’organisation afin de réussir leur projet et d’assurer le succès de leur restaurant.
Pour réussir au sein de ce réseau, il est aussi impératif de témoigner d’un véritable intérêt pour le monde de la restauration, et particulièrement pour la cuisine hawaïenne, pour en devenir un véritable ambassadeur.
Alors, si vous souhaitez créer votre propre restaurant et proposer une nourriture « healthy », n’attendez plus pour vous lancer aux côtés de Kau’Wahi. Le réseau vous fera bénéficier de nombreux avantages, à commencer par des sessions de formations théoriques et pratiques qui vous donneront toutes les clés pour devenir rapidement autonome.
Petit saut dans le passé avant de bâtir votre futur !
C’est Régis Coulanges qui est à l’origine de l’enseigne Kau’Wahi : après avoir vécu 20 ans à l’étranger, en Afrique, à Tahiti, à Miami… il a eu l’idée de créer un restaurant différent. Et c’est en découvrant et en appréciant la gastronomie tahitienne et hawaïenne, qu’il a décidé de créer son propre restaurant basé sur la “Hawaiian Food”.
Son projet prend vie en avril 2019, avec l’ouverture d’un 1er restaurant (lancé sous la marque Pok’Aloha). Mais finalement, la marque Kau’Wahi sera retenue pour le développement de l’enseigne sous licence de marque (comme une franchise), nom qui signifie l’endroit… la place… où il fait bon vivre!
Aujourd’hui, Kau’Wahi est basé à la Seyne-Sur-Mer, Toulon, Sanary, Marseille… et bientôt La Moutonne.
