La franchise Eat Salad consolide son maillage en région Auvergne-Rhône-Alpes en installant un tout nouveau restaurant à Villeurbanne Park View. Il s’agit là du 42ème restaurant franchisé de la marque à voir le jour.
Une 4ème implantation en région lyonnaise
Un début d’année 2021 qui démarre fort pour Eat Salad qui poursuit sereinement son déploiement en ouvrant les portes d’un nouveau point de vente à Villeurbanne Park View. La nouvelle adresse, qui est également le 4ème établissement à prendre ses quartiers en région lyonnaise, est situé au 77-79 boulevard de la Bataille de Stalingrad, face au parc de la Tête d’Or. L’inauguration du nouveau magasin est prévue pour le mercredi 3 mars 2021.
Pour l’occasion, les 100 premiers clients pourront déguster gratuitement une salade composée de 4 ingrédients. L’offre est valable uniquement le jour de l’ouverture de 11h30 à 13h30 pour les commandes à emporter et dans la limite des stocks disponibles.
Au vu du contexte sanitaire actuel, les clients ont la possibilité de commander leurs salades et plats chauds préférés en vente à emporter directement sur le site internet de l’enseigne et en livraison sur Uber Eats et Deliveroo 7j/7.
Perspectives & Concept Pérenne
Lancée il y a près de 8 ans, l’enseigne enregistre donc l’ouverture de son 42ème restaurant en franchise et prévoit l’ouverture de 22 autres points de vente courant 2021.
Le réseau doit son succès à son offre sur mesure toujours au cœur du concept : les clients composent leur salade selon leurs goûts et leurs préférences. Ils créent ainsi leur repas parmi 10 bases, 36 ingrédients différents et 9 sauce au choix. Récemment la sauce soja à fait sa grande entrée dans la gamme, pour le plus grand plaisir des friands de nouvelles saveurs.
