Des nouveautés pour 2014 au sein du groupe Manhattan’Store

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  • Créé le : 01/03/2014
  • Modifé le : 11/09/2019

Nouveau modèle économique de restaurant, nouveau partenariat et nouvelle implantation, sont les nouveautés au programme du groupe  Manhattan’Store et de la franchise Manhattan’s hot dog pour 2014. Ce groupe, qui a importé des Etats-Unis un concept original autour du hot dog, développe deux concept : Le Manhattan’s hot dog, chariots ambulants et Manhattan’Store, restaurant en franchise. Leur produit vedette est la saucisse 100% pur bœuf sans peau insérée dans un bun brioché non sucré moelleux.

Tout pour satisfaire le client et le franchisé

Un nouveau restaurant Manhattan’Store voit le jour à Villeneuve La Garenne au sein d’un centre commercial. L’enseigne y a inauguré son nouveau concept de magasin sur une surface de 70 m² avec une terrasse de 20 m².

Face à l’augmentation de la TVA qui passe à 10%, le franchiseur souhaite maintenir des prix de vente abordable pour les clients tout favorisant la rentabilité de ces nouveaux partenaires franchisés. C’est la raison pour laquelle il pense mettre en place un modèle économique permettant d’accueillir les nouveaux franchisés d’un bon pied.

Le groupe Manhattan’Store signe aussi un partenariat avec le groupe Relais d’Or Miko. “Ce partenariat va nous permettre de couvrir tout territoire national et de bénéficier de la «force de frappe» du réseau Miko : 58 dépots, plus de 700 commerciaux, 500 camions spécifiques à la livraison et plus de 75 000 clients L’accord est vraiment «gagnant / gagnant» car nous allons avec Manhattan’s hot dog compléter l’offre produit du réseau Miko principalement constitué de fortes marques de glace tel que Magnum ou Ben and Jerry.  Nous allons rapidement pouvoir proposer nos produits dans les Poles de Loisirs où Miko est déjà omniprésent”, explique dixit Julien Bourletsis, Chef de marché Distribution MHD.

Pour plus d’informations sur les réseaux de franchise de restauration rapide, découvrez les enseignes qui recrutent dans ce secteur, consultez le(s) réseau(x) qui vous intéresse(nt).

 

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En quelques chiffres
  • Apport : 70 000€
  • CA moyen : 1 100 000€
  • Droit d'entrée : 18 000€
  • Nombre d'unités total en national : 102
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