Nouveau modèle économique de restaurant, nouveau partenariat et nouvelle implantation, sont les nouveautés au programme du groupe Manhattan’Store et de la franchise Manhattan’s hot dog pour 2014. Ce groupe, qui a importé des Etats-Unis un concept original autour du hot dog, développe deux concept : Le Manhattan’s hot dog, chariots ambulants et Manhattan’Store, restaurant en franchise. Leur produit vedette est la saucisse 100% pur bœuf sans peau insérée dans un bun brioché non sucré moelleux.
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