Déjà une douzaine de franchises pour le pionnier des salades-bars !

  • Créé le : 08/04/2011
  • Modifé le : 08/04/2011
La franchise A la Carte affiche un bilan positif, elle a déjà ouvert une douzaine de bar à salades qui ne désemplissent pas, avec en moyenne, 300 consommateurs par jour. A la Carte est une chaîne française de restaurants en libre-service sur le principe du salade-bar. Les franchises A la Carte se sont implantées pour l’instant situées dans la couronne parisienne, à Limoges et à Tours.

Salades, légumes et fruits : A la Carte sert du manger-frais !

La franchise de salades-bar est le leader dans ce domaine de la restauration rapide. Les clients sont les rois et choisissent selon leurs envies la composition de leur salade, grâce à un choix très varié d’ingrédients salés. Pour le sucré, A la Carte propose le même principe avec des desserts à base de fromage blanc à composer soi-même.

Une carte de restauration rapide à base de fruits frais et légumes est également mise à disposition des clients qui souhaitent manger toujours plus sain. Toujours côté salé la franchise A la Carte n’est avare en choix, puisque des sandwichs faits et des quiches, entièrement préparés dans les cuisines de l’enseigne sont également proposés au menu.

Le panier-type des clients, composé d’une salade et d’un fromage blanc aux fruits rouges est proposé à 7,80 euros.

Les restaurants de franchise A la Carte possèdent cinq espaces autonomes : le salade-bar, la vitrine réfrigérée, le point chaud, les dessers et les caisses… pour une recherche de design « pratique et accueillant » qui valorise les principes du résau : fraîcheur, équilibre et variété.

Pour toute information complémentaire, visitez les réseaux de vidéos sur les franchises de restauration rapide

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