Le groupe Illy caffè est un torréfacteur italien haut de gamme. La franchise Espressamente Illy est une chaîne de bars de style italien centrée sur le café et sachant répondre aux nouvelles modalités de consommation qui apparaissent dans la société d’aujourd’hui : pluri-occasion, service rapide, cadre moderne et novateur.
Contrairement à Illy Caffé qui s’implante dans le centre-ville, Espressamente Illys’intègre dans des espaces de transit tels que les gares ou les aéroport.
Etablissements de restauration rapide haut de gamme, la franchise Espressamente Illy propose tout une gamme de produits allant des boissons au derserts en passant par des produits de snacking cuisinés à l’italienne.
La formation permanente dispensée par l’Università del caffè et le système de contrôle qualité mis en place par Illy permet à l’enseigne de garantir à ses clients un bon service et des produits de bonne qualité.
Café et bar spécialisé
Apport : 80 000€
Café et bar spécialisé
Apport : 50 000€
Café et bar spécialisé
Apport : 15 000€
Café et bar spécialisé
Apport : 30 000€
Café et bar spécialisé
Apport : 70 000€
Café et bar spécialisé
Apport : 10 000€
Restaurant à thème
Apport : 75 000€
CBD et dérivés
Apport : 20 000€
Columbus Café & Co a ouvert une nouvelle unité, il y a quelques jours, dans la zone d’aménagement concerté (ZAC) de la Capucière à Bessan. Cette ouverture a été possible grâce au partenariat noué entre l’enseigne de coffee shop française et le réseau Intermarché ayant pour objectif d’animer les galeries et d’apporter du service à […]
Le réseau Columbus Café & Co est présent à Bergerac depuis le début du mois. Cette ouverture a été rendue possible grâce au multi-franchisé Nicolas Calvet, déjà aux commandes des unités de Trélissac depuis 2022 et de Périgueux depuis 2023. Une troisième ouverture pour un multi-franchisé de l’enseigne Columbus Café & Co s’est installé à […]
La franchise française de coffee shops Columbus Café & Co s’implante en Île-de-France ce mercredi 28 mai, à Clichy, face à la mairie. D’une superficie de 95 m², ce coffee shop accueillera les clients tous les jours de la semaine, de 7h30 à 19h30. Une nouvelle aventure gourmande commence à Clichy ! Le franchisé à l’origine […]
Un nouveau point de vente Columbus Café & Co a ouvert ses portes le 22 avril dernier, au cœur du centre commercial Grand Sud à Lattes. Cet établissement est dirigé par Sébastien Polo, multi-franchisé à la tête de plusieurs coffee shops du réseau. Columbus Café & Co inaugure son 40ème coffee shop dans le Sud-Est […]
Un nouveau Columbus Café & Co ouvre ses portes à Lanester ce mercredi 30 avril. Grâce à cette nouvelle adresse, le réseau s’implante dans la troisième ville du Morbihan, renforçant ainsi sa présence en Bretagne, où il compte déjà 12 établissements. De barista à manager, à franchisé Columbus Café & Co Situé au rez-de-chaussée du […]
Columbus Café & Co, première enseigne française de coffee-shops, regroupe 118 franchisés indépendants et plus de 2 000 baristas à travers la France. Avec plus de 30 variétés de muffins à son actif, l’enseigne entend bien poursuivre son expansion en 2025, avec l’objectif de dépasser les 30 ouvertures sur l’année. De belles ambitions en 2025 […]
La maison illy a lancé un nouveau concept de bars franchisés illy Caffé. Ces derniers sont à la fois des bar-boutiques, espaces de dégustation et lieux de vie. Ils veulent offrir, selon l’enseigne, une expérience 100 % italienne et une pause-café dans les règles de l’art.
Le phénomène des Illy Bars est né suite à l’impulsion d’Andréa Illy, torréfacteur italien. Le nombre de ces coffee shops pourrait dépasser les 50 avant la fin de l’année. La France possède déjà 5 unités de ces Illy Bars qui ont trouvé deux excellents moyens de booster leur développement. D’abord, la société mise sur un […]
Au 5e étage de la Samaritaine le leader mondial de l’expresso a inauguré son premier » concept bar « en acier brillant, mobilier rouge, ambiance lumineuse particulière… C’est un message d’Italie : une sélection de neuf arabica, le meilleur café du monde dans un décor très design. La part de marché en France est encore très […]
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