Le groupe Illy caffè est un torréfacteur italien haut de gamme. La franchise Espressamente Illy est une chaîne de bars de style italien centrée sur le café et sachant répondre aux nouvelles modalités de consommation qui apparaissent dans la société d’aujourd’hui : pluri-occasion, service rapide, cadre moderne et novateur.
Contrairement à Illy Caffé qui s’implante dans le centre-ville, Espressamente Illys’intègre dans des espaces de transit tels que les gares ou les aéroport.
Etablissements de restauration rapide haut de gamme, la franchise Espressamente Illy propose tout une gamme de produits allant des boissons au derserts en passant par des produits de snacking cuisinés à l’italienne.
La formation permanente dispensée par l’Università del caffè et le système de contrôle qualité mis en place par Illy permet à l’enseigne de garantir à ses clients un bon service et des produits de bonne qualité.
Café et bar spécialisé
Apport : 80 000€
Café et bar spécialisé
Apport : 150 000€
Café et bar spécialisé
Apport : 50 000€
Café et bar spécialisé
Apport : 15 000€
Café et bar spécialisé
Apport : 30 000€
Café et bar spécialisé
Apport : 70 000€
Café et bar spécialisé
Apport : 10 000€
Restaurant à thème
Apport : 75 000€
L’ouverture du second établissement Columbus Café & Co à Angers le 22 octobre dernier, illustre parfaitement la stratégie de développement que privilégie le leader français des coffee shops. Cette inauguration révèle un modèle économique particulièrement attractif pour les investisseurs franchisés : celui du multi-franchisé capable de gérer plusieurs points de vente simultanément. La société Welcome, […]
La chaîne française de coffee shops Columbus Café & Co renforce sa présence en Auvergne-Rhône-Alpes avec l’ouverture d’un nouvel établissement le 1er octobre prochain. Situé au sein du centre commercial Neyrpic à Saint-Martin-d’Hères, près de Grenoble, ce point de vente sera dirigé par Sandra Laliaux, une entrepreneure de 32 ans qui développe déjà un espace […]
Après 20 ans d’expérience au sein du réseau Columbus Café & Co et seulement un an après être devenue franchisée, Virginie Millereau franchit une nouvelle étape entrepreneuriale en ouvrant son second établissement à Nice. Situé au 66 avenue Jean-Médecin, dans un emplacement stratégique à proximité de la Basilique Notre-Dame-de-l’Assomption et de la Gare de Nice-Ville, […]
Le réseau Columbus Café & Co, Carrefour et RATP Travel Retail ont inauguré un concept inédit : un comptoir Columbus Café & Co au sein du Carrefour City de la gare RER Châtelet-Les Halles à Paris, la station souterraine la plus fréquentée d’Europe. Ce partenariat stratégique à trois marque une évolution significative dans le secteur […]
Le leader français des coffee shops, Columbus Café & Co, a inauguré, le 9 juillet dernier, son sixième établissement dans le Calvados, au cœur de la gare de Trouville-Deauville. Cette nouvelle ouverture s’inscrit dans une tendance de fond : l’essor du travel retail comme vecteur de croissance pour les enseignes de restauration. Une nouvelle adresse […]
Columbus Café & Co a ouvert une nouvelle unité, il y a quelques jours, dans la zone d’aménagement concerté (ZAC) de la Capucière à Bessan. Cette ouverture a été possible grâce au partenariat noué entre l’enseigne de coffee shop française et le réseau Intermarché ayant pour objectif d’animer les galeries et d’apporter du service à […]
La maison illy a lancé un nouveau concept de bars franchisés illy Caffé. Ces derniers sont à la fois des bar-boutiques, espaces de dégustation et lieux de vie. Ils veulent offrir, selon l’enseigne, une expérience 100 % italienne et une pause-café dans les règles de l’art.
Le phénomène des Illy Bars est né suite à l’impulsion d’Andréa Illy, torréfacteur italien. Le nombre de ces coffee shops pourrait dépasser les 50 avant la fin de l’année. La France possède déjà 5 unités de ces Illy Bars qui ont trouvé deux excellents moyens de booster leur développement. D’abord, la société mise sur un […]
Au 5e étage de la Samaritaine le leader mondial de l’expresso a inauguré son premier » concept bar « en acier brillant, mobilier rouge, ambiance lumineuse particulière… C’est un message d’Italie : une sélection de neuf arabica, le meilleur café du monde dans un décor très design. La part de marché en France est encore très […]
Un concept innovant de plaines de jeux intérieures composées de trampolines, le tout dans un espace sécurisé.
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