ESPRESSAMENTE ILLY

Apport
75 000€
Droit d'entrée
8 000€
Formation
Oui
CA réalisable
500 000€
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Le groupe Illy caffè est un torréfacteur italien haut de gamme. La franchise Espressamente Illy est une chaîne de bars de style italien centrée sur le café et sachant répondre aux nouvelles modalités de consommation qui apparaissent dans la société d’aujourd’hui : pluri-occasion, service rapide, cadre moderne et novateur.

Contrairement à Illy Caffé qui s’implante dans le centre-ville, Espressamente Illys’intègre dans des espaces de transit tels que les gares ou les aéroport.

Espressamente Illy, un concept pour les lieux de transit

Etablissements de restauration rapide haut de gamme, la franchise Espressamente Illy propose tout une gamme de produits allant des boissons au derserts en passant par des produits de snacking cuisinés à l’italienne.

La formation permanente dispensée par l’Università del caffè et le système de contrôle qualité mis en place par Illy permet à l’enseigne de garantir à ses clients un bon service et des produits de bonne qualité.

Actualités du secteur Café et bar spécialisé

Franchise de café, bière, vin, smoothies, jus de fruits, etc, les concepts sont légion pour ouvrir un bar à thème. Il faut définir vos critères, apport personnel bien sûr mais aussi produit, relation client, concept, marché durable ou effet de mode ...

Starbucks ouvre son sixième coffee shop dans l’agglomération de Toulouse

Présente sur le marché français depuis 2004, la franchise Starbucks propose différentes gammes de boissons à base de café, de thé et d’arômes, mais également des pâtisseries, viennoiseries, muffins, cookies, donuts, sandwichs, salades et yaourts. La chaîne multinationale de cafés compte aujourd’hui plus de 240 Starbucks en France, et projette d’atteindre 250 coffee shop d’ici 2020. Le premier torréfacteur et revendeur de cafés sélectionnés au monde, a annoncé il y a quelques jours l’ouverture d’un nouveau magasin dans la galerie commerciale Reflets Compans, en centre-ville de Toulouse. Il s’agit du sixième coffee shop de l’enseigne dans l’agglomération.

La franchise ETIENNE : un concept unique de coffee shop à la française

Fondée en 1907 et rachetée en 2007 par Cédric Chazelle et Vincent Rieutort, la boutique d’Avignon « Les cafés du Père Etienne » change de nom et devient ETIENNE Coffee & Shop. En 2014, les deux fondateurs décident de lancer leur nouvelle enseigne en franchise. ETIENNE Coffee & Shop est aujourd’hui un réseau de 11 boutiques en France spécialisées dans la vente de cafés, thés et accessoires autour des univers du café et du thé, reposant sur un concept de coffee shop au cadre cosy et chaleureux.

Une nouvelle franchise ETIENNE Coffee & Shop ouvre ses portes à Castres

Le réseau de coffee & shop à la française ETIENNE Coffee & Shop vient de s’enrichir d’un nouveau magasin au cœur de la ville de Castres. La boutique qui était auparavant occupée par une franchisée de l’enseigne JouéClub, et actuellement en travaux, ouvrira ses portes le 17 décembre prochain, juste avant Noël. Aux commandes de cette nouvelle franchise deux jeunes entrepreneurs de 23 et 25 ans : Jérémie Raynaud et Thomas Cros. L’enseigne compte à ce jour une dizaine de points de vente en France et entend poursuivre sa croissance au rythme de cinq ouvertures annuelles.

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Actualités du réseau ESPRESSAMENTE ILLY

Des lieux plus modernes et une offre gastronomique revisitée pour la franchise de café

La maison illy a lancé un nouveau concept de bars franchisés illy Caffé. Ces derniers sont à la fois des bar-boutiques, espaces de dégustation et lieux de vie. Ils veulent offrir, selon l’enseigne, une expérience 100 % italienne et une pause-café dans les règles de l’art.

Coffee shop à succès

Le phénomène des Illy Bars est né suite à l’impulsion d’Andréa Illy, torréfacteur italien. Le nombre de ces coffee shops pourrait dépasser les 50 avant la fin de l’année. La France possède déjà 5 unités de ces Illy Bars qui ont trouvé deux excellents moyens de booster leur développement. D’abord, la société mise sur un […]

Illy, en France aussi

Au 5e étage de la Samaritaine le leader mondial de l’expresso a inauguré son premier  » concept bar « en acier brillant, mobilier rouge, ambiance lumineuse particulière… C’est un message d’Italie : une sélection de neuf arabica, le meilleur café du monde dans un décor très design. La part de marché en France est encore très […]

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