Une ouverture et une reprise pour la franchise Les Fournils de France

  • Créé le : 15/05/2023
  • Modifé le : 15/05/2023

Réseau de boulangerie, pâtisserie et restauration rapide, Les Fournils de France continue son expansion en ouvrant son 18ème point de vente à Lyon. Le point de vente de Chalon-sur-Saône a également été repris en location gérance.

Les Fournils de France Lyon et Chalon-sur-Saône

Une 18ème ouverture pour Les Fournils de France

Il y a 3 ans, Marc Aumont avait déjà ouvert son 1er établissement Les Fournils de France dans l’une des artères commerçantes de Lyon. Et c’est toujours dans cette ville et plus précisément dans le 6ème arrondissement que le franchisé a ouvert son nouveau magasin, le 11 mars dernier.
Autrefois, Marc Aumont était un dirigeant multi-diplômé spécialisé dans la reprise et la transformation d’entreprises en difficulté. Mais il a décidé de changer de voie pour se consacrer à ses enfants et à sa passion pour l’entrepreneuriat.

« Ma rencontre avec Gaylor Chaudemanche, fondateur des Fournils de France, a été déterminante. Elle répondait en tous points à ma recherche. Issu d’une longue lignée de boulangers, dont les origines remontent à 1776, je souhaitais perpétuer une tradition familiale et donner corps à l’héritage d’une passion pour ce métier. Par ailleurs, je désirais entreprendre avec l’une de mes filles à l’issue de ses études. Gaylor, à la tête d’une entreprise au savoir-faire trentenaire, m’a immédiatement fait confiance pour relever le défi de devenir franchisé au sein de son réseau », a confié Marc Aumont.

Reprise du magasin de Chalon-sur-Saône en location-gérance

Depuis le 6 février, le magasin Les Fournils de France, implanté à Chalon-sur-Saône, a trouvé un second souffle grâce à Camille Prost, passionnée de restauration. Cette dernière a repris le point de vente en location gérance.
Situé au cœur de la ville, le commerce propose une superficie de 55 m², une terrasse conviviale et une large gamme de produits. Dans une démarche entrepreneuriale et familiale, l’épouse, le beau-frère et la sœur de Camille Prost ont également rejoint l’aventure.

« Ma rencontre avec Les Fournils de France est une longue histoire. J’avais initialement postulé pour le magasin de Chalon-sur-Saône, au moment de sa création, mais n’étais plus disponible lorsque Gaylor Chaudemanche, le fondateur du réseau, m’a contacté. Trois ans plus tard, le commerce est mis en vente et je le reprends sous forme de location gérance. Cette rencontre différée est d’autant plus belle que notre point de vente de Chalon est, à l’image de l’ADN des Fournils de France, une entreprise familiale », relate la franchisée Camille Prost.

Plus de franchises

YVES ROCHER

Parfumerie et cosmétique

Apport : 30 000€

PASSTIME

Marketing, communication, publicité

Apport : 12 810€

NETTO

Supermarché et Supérette

Apport : 150 000€

REPAR’STORES

Fenêtre, menuiserie, store

Apport : 5 000€

LA MIE CALINE

Boulangerie - Pâtisserie

Apport : 80 000€

COCCINELLE / COCCIMARKET

Supermarché et Supérette

Apport : 25 000€

MONDIAL TISSUS

Décoration et linge de maison

Apport : 70 000€

GROUPEMENT LES MOUSQUETAIRES

Supermarché et Supérette

Apport : 65 000€

Plus de franchises

Actualités
New School Tacos : focus sur les moments forts de 2024

Le réseau New School Tacos dresse le bilan de 2024 et des événements marquants de l’année écoulée. Devenue une référence incontournable dans le secteur de la restauration rapide, la chaîne se positionne désormais en tant que leader de la nouvelle école du tacos à la française. New School Tacos : Les temps forts de 2024 […]

DS Concept et la Miroiterie Vignola rejoignent le réseau Lorenove

Lorenove, un réseau en pleine expansion dans le secteur de la rénovation de fenêtres, portes et volets, annonce l’ouverture de deux nouvelles concessions. La première, DS Concept, est implantée à Grasse (06), dans les Alpes-Maritimes, marquant ainsi l’entrée de l’enseigne dans ce secteur dynamique du sud de la France. La seconde, la Miroiterie Vignola, se […]

Plus d'actualités

Fermer le menu
×
Notre recommandation
GLASS AUTO

Enseigne spécialisée dans la réparation de pare-brise et le remplacement de vitrages automobiles

5ème acteur national sur le marché du vitrage automobile

En savoir plus maintenant
En quelques chiffres
  • Apport : 10 000€
  • CA moyen : 300 000€
  • Droit d'entrée : 5 000€
  • Nombre d'unités total en national : 341
En savoir plus maintenant
×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.