Une nouvelle adresse à Villabé pour l’enseigne Au Bureau

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  • Créé le : 03/01/2017
  • Modifé le : 03/01/2017

L’enseigne de pubs/brasseries a inauguré en décembre dernier un nouvel établissement situé à Villabé. Le restaurant a une capacité de 143 places en salle et 90 en terrasse, et propose les spécialités de l’enseigne: burgers, salades et autres plats caractéristiques de pub.

Vincent BERTHET aux commandes du nouveau pub/brasserie

Ce nouveau restaurant est géré par Vincent BERTHET anciennement franchisé du Au Bureau à Bourges. Ce deuxième site emploie 18 personnes.
L’enseigne Au Bureau repose sur un concept de pub-brasserie à thème ouvert 7 jours sur 7, midi et soir, axé autour des animations qui rythment la journée dans un décor anglo-saxon.

Inspirée des pubs londoniens, Au Bureau est une enseigne du Groupe Bertrand Restauration. Créée en 1989, elle se développe en zones commerciales ou en centre-ville.
Actuellement, Au Bureau compte 92 établissements en France et a réalisé un chiffre d’affaires de 110 millions d’euros en 2015.

A propos de la franchise Au Bureau

Au Bureau annonce des avantages pour ses adhérents: une marque déposée, une exclusivité territoriale, l’indépendance des franchisés, un concept qui s’appuie sur des marques : Hoegaarden, Abbaye de Leffe,…

Le réseau place ses points de vente au cœur des centres villes et en périphérie. Au Bureau affirme apporter un accompagnement lors de la création de la brasserie, pour le référencement des produits, pour la mise en place du plan de communication ou d’animations.

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  • CA moyen : 900 000€
  • Droit d'entrée : 20 000€
  • Nombre d'unités total en national : 28
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