L’auberge everHôtel est un réseau de franchise dont la vocation est de recréer l’atmosphère d’une auberge traditionnelle dans le cadre d’une hôtellerie moderne. Ainsi, ces établissements, implantés dans les villes moyennes, répondent à la demande croissante de clients qui souhaitent séjourner dans des hôtels confortables et fonctionnels pour leurs séjours professionnels et familiaux.
Créée en 2005 par EverGroup, la chaîne hôtellière everHôtel vient d’ouvrir son troisième établissement en franchise à Fontenay le Comte (85). Des ouvertures sont prévues prochainement à Somain, Laon, Saverne, Saint-Fargeau-Ponthierry, Mainvilliers, Quimperlé, Pornichet, Gujan-Mestras, Manosque, Mions et Villefontaine. L’objectif du réseau est d’atteindre les 30 Auberges everHôtel d’ici la fin de l’année 2008.