Cette inauguration vient compléter le réseau constitué de 3 points de vente et situés à Chambourcy, Rouen Saint Sever et Dijon la Toison d’Or. C’est au sein d’une coque de 79m² abritée dans le centre commercial de Villeneuve d’Ascq que l’enseigne a ouvert. Afin de poursuivre sa stratégie de développement l’enseigne de restauration rapide a levé en 2013 des fonds auprès du fonds Starquest Capital. Elle espère ainsi concrétiser un projet d’ouverture en franchise en Juillet et ouvrir en propre dans la région parisienne en fin d’année.
La franchise Crêp’eat met en exergue la bonne qualité de ces farines, qui proviennent d’un moulin dans le Morbihan. Fabriquées de manière artisanale, les galettes et les crêpes sont préparées sur demande selon les envies du clients et sous ses yeux.
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