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Depuis le 28 novembre 2013, Nicolas Perrone a pu concrétiser son projet de devenir un entrepreneur en franchise au sein du réseau Inter Caves. Le nouveau point de vente d’Inter Caves est à L’Isle-d’Adam dans le département du Val d’Oise.
Après avoir découvert son goût pour le commerce, après vingt deux années passées au sein de la société ‘Oracle’, Nicolas Perrone, âgé de 47 ans, a décidé de s’installer à son compte. Ayant hérités de ses parents des valeurs gourmandes, entreprendre dans le secteur du vin a été pour lui une évidence.
Se développer en franchise représentait aussi une sécurité et la franchise Inter Caves lui offrant une centrale d’achat, un accompagnement dans toutes ses démarches et une aide dans le choix d’un local lui a permis d’allier plaisir et travail. Ses connaissances en matière de vins ont été améliorées par différentes formations ainsi que par des cours de dégustation.
Dans sa cave – entrepôt, Nicolas Perrone, présente aux consommateurs, dès l’entrée, une zone ‘découverte’ avec les nouveaux arrivages, ensuite se trouve la zone ‘dégustation’ avec les nouveautés du mois et ensuite toute la gamme des 1 000 références proposées par le réseau.
D’après un communiqué de presse de l’enseigne
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