Après près de 2 mois de fermeture en raison du Coronavirus, le concept de salad’bar Eat Salad annonce la réouverture progressive de ses restaurants.
Livraison à domicile & Commande à emporter
A la suite des mesures sanitaires décrétées par le gouvernement en lien avec le Covid-19, l’enseigne Eat Salad a été contrainte de maintenir portes closes durant 2 mois.
Mais depuis le 11 mai, date officielle du déconfinement, la marque rouvre progressivement les restaurants de son réseau pour les commandes à emporter via le site internet de l’enseigne, et assure également un service de livraison à domicile (Uber Eats et Deliveroo).
Et afin que l’ensemble des clients puissent à nouveaux composer leurs repas complets et équilibrés selon leurs envies et en toute sécurité, Eat Salade a renforcé son protocole sanitaire de protection en imposant des mesures d’hygiènes strictes :
- Respect de la distanciation sociale
- Port du masque obligatoire
- Lavage de mains régulier
- Désinfection des surfaces
Les chiffres clés Eat Salad
Afin de rejoindre l’aventure Eat Salad en franchise, le futur candidat doit avoir connaissances des chiffres clés :
- Apport personnel : 130 000 euros
- Investissement global : 550 000 euros
- Droit d’entrée : 35 000 euros
- Formation : 10 000 euros (inclus dans le droit d’entrée)
- Durée de la formation initiale : 240 heures
- Redevance : fonctionnement 7%
- Surface moyenne du local : entre 180 et 300m2
- Chiffre d’affaires réalisable au bout de 2 ans : 962 000 euros
