LA MAISON BRIOCHE DOREE, un nouveau concept

Manger comme à la maison

C’est le restaurant situé dans le centre commercial de Rennes qui a bénéficié du nouveau concept en Novembre 2013. En tenant compte des besoins de ses clients et de leurs  habitudes de consommation, le franchiseur a donc changé son concept afin d’offrir à sa clientèle des espaces conviviaux, chaleureux, modernes. Des espaces variés, avec des chaises d’un côté, des fauteuils de l’autres, un éclairage, des tapisseries et des décorations murales différentes, comme dans les différentes pièces d’une maison. Un espace mezzanine intimiste éclairé par la lumière du jour. Outre le côté « Cosy », l’enseigne  mise aussi sur une offre de produits plus clair et de qualité. Trois autres points de vente ont bénéficié du concept : Lyon République, Nantes et Paris St Lazare.