La franchise Steak’n Shake investit Paris

  • Créé le : 27/06/2017
  • Modifé le : 27/06/2017

La nouvelle unité de la franchise Steak’n Shake a élu domicile à Paris, au 25 boulevard de Sébastopol. L’enseigne, qui opère sur le marché en forte progression du hamburger premium, finalise 5 autres nouvelles ouvertures d’ici la fin de l’été.

Une belle dynamique estivale pour la franchise Steak’n Shake

La franchise Steak’n Shake est présente avec plus de 530 restaurants aux USA. L’enseigne a bâti sa solide réputation sur la qualité de ses produits et ses prix très concurrentiels (ticket moyen de 10,50€ environ en Europe). Steak’n Shake  adopte ce même positionnement en France où elle est actuellement à la tête de 12 restaurants dont le tout nouveau a ouvert ses portes le 20 juin. Stratégiquement située au 25 boulevard de Sébastopol, la nouvelle unité aux couleurs de l’enseigne propose à ses clients  des burgers 100% bœuf préparés à la commande, des menus Veggie, des frites fraîches, des Milkshakes dont seul l’enseigne a le secret, une limonade maison, des bières pression… 
Forte de ce concept très bien abouti et de son excellente réputation, Steak’n Shake  affiche des objectifs ambitieux en France. L’enseigne a déjà 5 ouvertures prévues d’ici début août : 2 à Paris (75), 2 à Lyon (69) et 1 à Creil St-Maximin (60).

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En quelques chiffres
  • Apport : 40 000€
  • CA moyen : 340 000€
  • Droit d'entrée : 9 000€
  • Nombre d'unités total en national : 140
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