Le réseau Memphis, spécialiste des « dinners » américains des années 1950, emmène ses clients à la découverte de nouvelles saveurs.
Après l’opération « French Touch », la franchise se met aux couleurs du Royaume-Uni et propose de régaler les papilles avec un menu « So British ». Du 15 février au 11 mars, les amateurs pourront s’essayer à des combinaisons 100% British.
Le « British Menu » de A à Z
De l’apéritif au dessert, le « British Menu », repas typiquement anglais, vous transpose Outre-Manche.
A 19.90 euros, les gourmands pourront alors déguster le Dandy, le Breakfast Burger et le Bannoffe, préparés à base d’ingrédients anglais.
- Le Dandy : Un cocktail puissant, raffiné et fruité aux notes écossaises. A base de whisky William Lawson’s, d’Orangina et de sirop de cerise. Une boisson qui permet de commencer le repas avec caractère.
- Breakfast Burger : Un plat gourmand et complet alliant un burger original à base de pain muffin, de viande hachée de bœuf fraîche, d’un œuf à cheval, de cheddar, d’une galette de pommes de terre, de poitrine fumée, de salade et de ketchup, le tout accompagné par des crinkle fries.
- Banoffee : Alliance de banana et de toffee, le banoffee représente le dessert anglo-saxon par excellence ! Banane, caramel et crème fouettée prennent place sur une pâte croquante et biscuitée.
Fidèle aux traditions anglaises
Pour ceux attachés aux traditions anglaises, les restaurants Memphis proposent un menu classique : Le Fish and Chips : un filet de cabillaud croustillant accompagné de frites et de sauce Memphis à partir de 10, 90 euros.
Même à l’heure anglaise, la franchise Memphis conserve sa patte et propose le brunch toute l’année.