La franchise d’épicerie fine Vom Fass se développe en B2B

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  • Créé le : 17/06/2012
  • Modifé le : 23/03/2021
La franchise Vom Fass, spécialisée depuis plus de 18 ans sur le secteur de la vente d’huiles, vinaigres, liqueurs et spiritueux de qualité souhaite désormais développer son activité sur le B2B à l’adresse des petits commerçants et professionnels locaux. Une nouvelle phase pour cette franchise d’épicerie fine qui espère ainsi renforcer son image de marque sur le territoire français.

Un volet local pour cette franchise internationale

Cette enseigne, d’origine allemande, dispose d’un réseau de 250 magasins dans le monde (aux États-Unis, au Japon, en Europe dont 5 en France à Lyon, Strasbourg, Annecy, Périgueux et Saint Brieuc). L’activité B2B va s’appuyer sur les implantations existantes pour prospecter auprès des commerçants locaux (poissonniers, traiteurs, primeurs, épiciers). La franchise Vom Fass qui a jusque-là élaboré son catalogue à partir du vrac et du rechargeable, a développé des produits spécifiques plus adaptés à ce marché : elle propose une nouvelle gamme de vinaigrettes aromatisées prêt à l’emploi en bouteilles de 250 ml personnalisables au nom et à la charte visuelle du commerçant.

L’enseigne qui a annoncé d’autres ouvertures en 2012 compte capitaliser sur sa renommée auprès de restaurateurs connus comme le Relais Bernard Loiseau à Saulieu, Régis et Jacques Marcon à St-Bonnet-le-Froid, Michel Bras à Laguiole . Ou encore un point de vente aussi emblématique que les Galeries Lafayette Gourmet à Paris.

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En quelques chiffres
  • Apport : 15 000€
  • CA moyen : 150 000€
  • Droit d'entrée : 9 000€
  • Nombre d'unités total en national : 15
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