La franchise de sandwicherie lance une nouvelle recette

  • Créé le : 04/03/2013
  • Modifé le : 14/02/2020

La franchise SUBWAY® ajoutera à partir du 06 mars 2013 une nouvelle recette à sa carte : le Poulet Fajita, une préparation épicée à base de poulet. A déguster en wrap ou en SUB®, seul ou en menu, le Poulet Fajita s’accompagne du lancement de Doritos, une marque de tortillas (chips de maïs) qui vient compléter l’offre chips Lay’s en restaurant. Un double lancement valorisé grâce à un kit PLV qui animera les restaurants et une campagne multimédias qui informera les clients. 

La carte de la franchise de restauration rapide se diversifie

Voici la recette du Poulet Fajita : lamelles de poulet relevées d’un mélange d’épices : à déguster idéalement dans un wrap, sinon dans un SUB® avec les ingrédients de son choix, ou selon la recette proposée par SUBWAY®. L’offre Poulet Fajita permet de mettre en lumière l’offre wrap de SUBWAY® dans une version tex-mex façon Burrito. Du nouveau pour les papilles !

Une offre croustillante – En menu, le wrap ou SUB® Poulet Fajita est proposé avec un sachet de tortillas Doritos Nacho Cheese (goût fromage) et une boisson. Les tortillas sont des chips préparées à base de maïs grillé de plus en plus appréciées en France . Doritos est la marque leader des tortillas en France et dans le monde. Proposée en test dans 75 restaurants SUBWAY® en 2012 en plus des chips Lay’s dans les menus, l’offre Doritos a remporté un franc succès !

Levée de sombrero sur la nouvelle recette : 
A partir du mois d’avril, le lancement de la nouvelle recette Poulet Fajita sera accompagné d’une campagne TV, radio et web à destination des clients et potentiels clients.
De leur côté, les franchisés ont reçu un kit d’animation composé d’une affiche, un menu-board et un chevalet/mobile de vitrine aux couleurs du Mexique : de quoi valoriser l’arrivée de la nouvelle recette dans les restaurants !

Voir le réseau SUBWAY® en vidéo.

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En quelques chiffres
  • Apport : 50 000€
  • CA moyen : 400 000€
  • Droit d'entrée : 20 000€
  • Nombre d'unités total en national : 209
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