La franchise de livraison de burgers à la française poursuit son expansion

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  • Créé le : 12/03/2012
  • Modifé le : 17/09/2019

La franchise de restauration rapide propose la livraison à domicile de repas constitués de hamburgers, tapas, sandwichs, salades déclinés dans des recettes généreuses et variées. Fondée à Angers, la franchise SPEED Burger se développe en franchise depuis 2004.

2011 voit la naissance de 7 nouvelles unités (Brive, Brest, Le Havre, Lyon Vaise, Rouen, St Quentin et Strasbourg) et la croissance n’est pas en reste avec une évolution de + 10%. La franchise SPEED Burger démontre sa présence active sur un marché en pleine essor.

Objectif 2015 : doubler le nombre de ses franchises

Le réseau Speed Burger compte 41 points de vente et prévoit pour 2012, 10 nouvelles franchises en France. Nantes, Clermont-Ferrand et Pau sont également sur le point d’accueillir l’enseigne. Brest, Bordeaux quant à eux travaillent autour de l’installation d’une seconde vitrine. La petite couronne parisienne est au cur du projet d’installation de l’enseigne. Issy-les-Moulineaux, Antony, Créteil, Corbeil Essonne, Versailles sont les premiers lieux d’implantation envisagés. Paris sera l’objectif ultime.

Pour ce type d’implantation, les candidats à la franchise devront prévoir un investissement global de 350.000 € (contre 280.000 €en province), dont 30 à 40% en apport personnel. Un profil commercial, le management dans la peau vous assurent un droit d’entrée dans l’enseigne qui monte: la direction de SPEED Burger met l’accent sur ces compétences pour l’adhésion au réseau.

Une carte sous le signe de l’originalité

Côté créativité, SPEED Burger n’est pas à court d’inspiration !

Après les burgers festifs de Noël (Foie gras, St. Jacques, Magret/Piment d’Espelette) et les diététiquement incorrects VVB (Very Big Burger), Marcel, Robert et Lucien sont à l’affiche. Des burgers Frenchies et un pain baguette rustique et croustillant que SPEED Burger dédie aux amateurs de burgers « à la française » !

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